Inkubatori fillestar Goldie Sourdough e mban motorin tuaj aktiv

Nuk mund të merrni rezultatet që dëshironi me fillestarin e brumit të thartë? Një kuzhinë e ftohtë është ndoshta fajtori. Mbajeni motorin tuaj të ngrohtë dhe aktiv me Kontejnerin Starter Goldie.

Rriteni fillestarin tuaj të brumit të thartë në atë gamë ideale 75-82°F me kontejnerin fillestar të brumit të thartë Goldie. Ky inkubator i brumit të thartë ka një dizajn të bukur xhami dhe ka një funksion të dobishëm ngrohjeje automatike.

Jeni përpjekur të përsosni fillestarin tuaj të brumit të thartë vitin e fundit apo 2? Atëherë ndoshta keni vënë re se temperatura e saj e preferuar është goxha e pjekur. Për fat të mirë, Goldie ju lejon të ngrohni motorin tuaj gjatë përdorimit të kondicionerit gjatë verës. Le të shohim këtë.

Ngrohni hyrjen tuaj në zonën Goldilocks

Buka e shijshme mbështetet në një fillestar aktiv. Dhe fillestarët janë më aktivë rreth 75-82°F, "zona e Goldilocks". Meqenëse shumë njerëz i mbajnë shtëpitë e tyre rreth 68-72°F, ndryshimi i temperaturës është i rëndësishëm.

Po, temperatura tipike e dhomës mund ta bëjë fillestarin tuaj të ngadaltë, duke rezultuar në bukë që nuk do të rritet ose dyfishohet siç duhet.

Krijoni një shtëpi të ngrohtë për fillestarin e brumit tuaj të thartë

Për fat të mirë, kjo vegël kuzhine zgjidh problemin e një kuzhine të freskët. Ka një veçori të ngrohjes automatike që ngroh gradualisht motorin tuaj deri në atë diapazon ideal të temperaturës.

Dhe është e thjeshtë për t'u përdorur: thjesht vendoseni tenxheren nën zile dhe ndizni pajisjen. Më pas inkubatori monitoron temperaturën e brendshme dhe rregullon nxehtësinë në përputhje me rrethanat, duke e mbajtur gjithmonë motorin tuaj në zonën e duhur.

Sipas faqes Kickstarter të kompanisë, pajisja nuk do ta mbinxehë kurrë motorin tuaj. Megjithatë, në ditët kur dëshironi të ngadalësoni rritjen tuaj fillestare, mund të çaktivizoni ngrohjen automatike.

Shihni se si ndihet motori juaj me treguesin e temperaturës

Goldie gjithashtu e bën më të lehtë për të kuptuar shëndetin e motorrit tuaj me treguesin e tij të temperaturës së lartë. Ajo shkëlqen blu në një kuzhinë të ftohtë, duke treguar një startues të ngadaltë dhe të papunë.

Drita e artë do të thotë se brumi është në temperaturën e duhur dhe gati për t'u pjekur. Më në fund, drita e kuqe ndizet kur kuzhina juaj është shumë e nxehtë dhe hyrja juaj është e përgjumur.

Sipas kompanisë, kur i mbani një sy këto drita për një kohë, motori juaj do të bëhet më pak misterioz dhe më i parashikueshëm. Kjo do të çojë në rezultate më të mira dhe më pak zhgënjim.

Ftoheni fillimin e brumit tuaj në ditët e nxehta

Ndoshta nuk e përdorni kondicionerin ose prishet gjatë valës së të nxehtit. Në këto situata, ju duhet të parandaloni që fillestari i brumit tuaj të mbinxehet dhe Sourhouse Cooling Puck ju ndihmon ta ktheni atë në një temperaturë më të mirë.

Thjesht hiqni Cooling Puck nga ngrirja dhe vendoseni në kavanoz për të ulur temperaturën. Gjatë kësaj kohe, Goldie do të vazhdojë të ecë në mënyrë që motori juaj të mos ftohet shumë.

Dyfishoni motorin tuaj më shpejt

Më e mira nga të gjitha, ky inkubator i brumit të thartë mund të shkurtojë kohën tuaj tipike të dyfishimit me një orë ose më shumë, duke e bërë atë një kursim të vërtetë të kohës. Dhe nuk ka rëndësi nëse e mbani ushqimin tuaj në frigorifer apo në banak.

Kurseni hapësirë ​​në kuzhinën tuaj me këtë ngrohës fillestar

Mos u shqeteso; Ky inkubator i brumit të thartë nuk do ta rrëmojë banakun tuaj të kuzhinës me gjurmën e tij të vogël. Në fakt, inkubatori krijon një vend të caktuar për fillestarin tuaj, duke e mbajtur atë të rregullt dhe duke parandaluar aksidentet.

Përdorni më pak energji sesa metodat e ngrohjes DIY

Sigurisht, ka shumë metoda të ngrohjes së çizmeve DIY që përdorin pajisjet që tashmë i zotëroni. Por ngrohja e të gjithë furrës tuaj për një tenxhere me brumë thartir është e shtrenjtë dhe harxhon energji.

Nga ana tjetër, dizajni plug-in i Goldie përdor energji minimale dhe ngrohje të synuar, gjë që redukton kostot dhe redukton konsumin e energjisë.

Tregoni hobin tuaj të pjekjes me këtë ngrohës fillestar

Krijuesit me të drejtë theksojnë se, shumë shpesh, mjetet e gatimit përfundojnë të fshehura në dollapët dhe sirtarët tanë, duke mos parë kurrë dritën e ditës derisa t'i nxjerrim ato për një recetë.

Goldie, megjithatë, është një vegël gatimi që do të dëshironit të dilni në pah. Kupola e saj prej xhami borosilikat është jashtëzakonisht moderne dhe ju lejon të shihni hyrjen tuaj kur gatuani.

Bëhet një dekorim funksional dhe padyshim që do të fillojë disa biseda në darkën tuaj të ardhshme.

Shikoni tenxheren fillestare të shtëpisë sonë

Kompania vëren se mund të përdorni pothuajse çdo tenxhere me Goldie. Por tenxherja e tij fillestare Sourhouse është ndoshta një nga më të lehtat për t'u pastruar.

Nuk ka fije ku startuesi juaj mund të mblidhet dhe të ngrihet lart. Plus, kapaku ngjitet në pjesën e jashtme të kavanozit dhe e mban të sigurt motorin ndërsa e lejon të marrë frymë.

Më pas, fundi i sheshtë ofron kontakt të shkëlqyer me bazën ngrohëse të pajisjes, duke rezultuar në transferim më të mirë të nxehtësisë. Dhe xhami i pastër borosilikat e bën të lehtë identifikimin e copave të miellit të papërzier.

Më e mira nga të gjitha, çdo kavanoz PINT ka pika 50 ml dhe 100 ml, duke ju ndihmuar të gjykoni rritjet në rritje. Përndryshe, kavanoza QUART ka 100 ml dhe 200 ml pika për hyrje më të mëdha.

Lexoni mendimet tona më të fundit

Ju mund ta përsosni vërtet recetën tuaj të brumit të thartë me këtë inkubator të brumit të thartë. Ndryshe nga metodat DIY, ai ngroh automatikisht motorin tuaj, duke rregulluar vazhdimisht temperaturën për ta mbajtur atë në intervalin më të mirë. Plus, është i lehtë për t'u përdorur, kompakt dhe duket i shkëlqyeshëm në kuzhinën tuaj.

Porositni paraprakisht enën fillestare të brumit të thartë Goldie për 99 dollarë në Kickstarter. Çfarë pajisje gatimi zotëroni dhe ju pëlqejnë? Na tregoni rreth tyre në komente.