Cel mai bun tocător de legume [2020] | Cele mai tari gadgeturi

Fullstar oferă un set complet de produse într-o singură achiziție. Fullstar Mandoline Slicer include un tăietor de blocare push-in, cu un coș mare de colectare și un accesoriu pentru mandolină cu o protecție de mână, precum și un spiralizator reglabil. Acest lucru vă permite să faceți aproape orice, să vă tăiați cartofii prăjiți, să faceți cartofi prăjiți, să tăiați propriile tăiței de dovlecei sau doar să tăiați o ceapă pentru un pico de gallo.

Componentele din plastic nu conțin BPA, iar lamele de tăiere rezistente, ascuțite, sunt fabricate din oțel inoxidabil. Coșul de colectare este mare, cu toate acestea, nu se închide complet. Deci, dacă doriți să aduceți o salată cu dvs. la serviciu sau pentru un picnic, va trebui să o puneți într-un container Tupperware separat.

Dezavantajul de aici este că are o tavă detașabilă. Este util pentru acele vremuri în care doriți să lucrați în cantități mari sau când trebuie doar să treceți de la un tip de legume la altul fără a fi nevoie să deschideți blatul.

Spiralizatorul inclus în achiziție este, de asemenea, foarte la îndemână, deoarece vă permite să tăiați șuvițe frumoase de tăiței vegetali, iar pe setarea sa mai mare puteți face chiar și cartofi prăjiți mici.

Chop Wizard a fost unul dintre primele tocătoare de legume care a câștigat popularitate. Durabilitatea sa pe termen lung este totuși o dovadă a calității și simplității sale generale. Există doar două seturi de lame de tăiat din oțel inoxidabil. Una de tăiat și cealaltă de zaruri. Toate componentele sunt sigure pentru mașina de spălat vase, dar ar trebui să le așezați pe raftul superior.

Folosește o placă de împingere articulată pentru a conduce manual fructele sau legumele prin ansamblul lamei. Recipientul durabil din plastic de dedesubt are, de asemenea, linii de măsurare volumetrice. Acest lucru vă permite să știți cât din materialul tăiat sau tăiat cubulețe aveți pentru o anumită rețetă. Deși trebuie să-l împingi puțin pentru ca bucățile tăiate să se stabilizeze.

Pentru unii oameni, un feliator tradițional de mandolină pare un pic periculos. Acest lucru se datorează faptului că mulți dintre ei au apărători de mână incomode care îi păcălesc pe oameni să le folosească în mod necorespunzător. Pentru a rezolva această preocupare reală, Dash și-a proiectat mandolina DSM100GBAQ04
pentru siguranță, adăugând în același timp funcționalitate și versatilitate.

Folosește un tip special de bloc de împingere conceput pentru a ține alimentele în siguranță, fără a lăsa degetele să se apropie de lamele de tăiere din oțel inoxidabil, ascuțite ca un aparat de ras. Prin proiectarea acestuia pentru a rezista gravitației, ajută la hrănirea alimentelor feliate cu un risc minim de deplasare. De asemenea, facilitează controlul forței aplicate.

Când nu este utilizat, Dash DSM100GBAQ04 se poate prăbuși suficient de mic pentru a se potrivi în majoritatea sertarelor de bucătărie. Deci, este, de asemenea, un mare economizor de spațiu!

Cum am ales

Tocătoarele de legume erau inițial dispozitive foarte simple pe care le puteai bate, trânti sau trage pentru a sparge legumele în bucăți convenabile. Șansele sunt bune dacă v-ați uitat puțin la televizorul din noaptea târziu, probabil că ați văzut câteva pe reclamele publicitare. Acestea sunt dispozitive deosebit de utile pentru persoanele care doresc să spargă ceapă, ardei și alte legume obișnuite fără a fi nevoie să pună degetele lângă o lamă de cuțit.

Desigur, popularitatea lor timpurie și impresionantă a inspirat o gamă largă de producători să încerce să ofere modele atât în ​​magazine, cât și online. Unele sunt foarte mult o versiune manuală a unui robot de bucătărie electric, în timp ce altele doar imită ceea ce ați putea face cu un cuțit și o dexteritate manuală impresionantă.

Analizând această zonă diversă, am încercat să căutăm unități cu caracteristici care să-i ajute să se distingă puțin de cei mai apropiați concurenți. Începe cu modul în care se aplică forța manuală.

Tocatoare de legume cu fir

Un tocător de legume cu fir este, fără îndoială, la fel de aproape de un proces alimentar tradițional pe care îl puteți obține fără a conecta efectiv un aparat la o priză electrică. Acest tip de dispozitiv are de obicei un cablu de tracțiune care amintește oarecum de cablul de tracțiune al mașinii dvs. de tuns iarba, dar mai mic.

Când îl scoateți, lamele interne ale cilindrului se rotesc, ceea ce conduce lamele de tăiere prin alimentele de tăiat. Cu cât tragi mai mult, cu atât mai multe alimente se descompun. Cu unele dintre aceste tocătoare de legume, lama în sine este suficientă pentru a amesteca practic mâncarea. Deși unii au accesorii pentru amestecare, ceea ce este la îndemână dacă doriți să faceți sosuri precum pico de gallo sau guacamole, unde legumele pot avea diferite texturi.

Cu acestea, am cercetat materiale de calitate și principii tehnice pentru a preveni ruperea sau blocarea pieselor în mișcare. De asemenea, am încercat să fim atenți la un model care folosea doar lame, precum și unul cu blender sau alte accesorii.

Îndepărtați tocătorii de legume

Uneori par puțin simpliste, deoarece tot ce faci este să apeși în jos pe un capac sau pe o placă articulată care să conducă legumele prin ansamblul tău preferat de lame. După cum vă puteți imagina, este nevoie de puțină grăsime suplimentară pentru a tăia legumele foarte dure. Totuși, dacă sunteți dispus să mergeți mai departe, o unitate mai adâncă vă poate permite să faceți cartofi prăjiți proaspete.

Cu acestea, am încercat să găsim seturi de lame suficient de puternice pentru a mânca legume ferme. Doar în cazul în care doriți să tăiați niște cartofi prăjiți proaspeți. Cei cu mai multe seturi de lame și accesorii au avut tendința de a crește pe lista noastră.

Mandoline și feliere

Feliatoarele de mandolină și alte feliere cu lamă orizontală pot fi un mic truc, cel puțin când vine vorba de siguranță. Pentru a vă menține degetele în siguranță de o tăietură potențial gravă, ar trebui să utilizați întotdeauna protecția pentru mână. Desigur, cea mai mare problemă cu majoritatea felierelor de tip mandolină este că garda de mână este, în general, puțin cam agitată, determinând oamenii să își asume riscuri cu degetele moi.

Cu aceste unități am încercat să căutăm elemente esențiale de siguranță, precum și o protecție de mână atentă, care încurajează utilizarea corectă. Pe parcurs, am încercat, de asemenea, să prioritizăm unitățile care aveau opțiuni versatile încorporate.

Tocătoare de legume împingeți mânerul

Șansele sunt că ați văzut una dintre aceste două unități la televizor noaptea târziu bătând sau lovind un mâner. Cu cât apeși mai mult pistonul, cu atât mai mult tăie mâncarea. Cu acestea, lucrați de obicei cu cantități mici, cum ar fi căței de usturoi sau o jumătate de ceapă. De obicei, le așezați pe o scândură mai degrabă decât să așezați legumele tocate într-un recipient.

Cu aceste tocătoare cu mâner, se aplică o forță mare pe marginile lamei și alte componente interne. Revizuindu-le, am căutat producători cunoscuți pentru materialele și ingineria lor de calitate sau care și-au susținut produsul cu o garanție sigură.

Dimensiunea și caracteristicile containerului

Multe tocătoare de legume vin cu un anumit tip de borcan sau recipient. Chiar de pe liliac, s-ar putea să credeți că aceste containere sunt simple. Cu toate acestea, există o mulțime de întorsături interesante în acest domeniu divers.

Dimensiunea și capacitatea volumului sunt importante. Doriți ca containerul să aibă ceea ce aveți nevoie pentru tăiere, feliere sau prelucrare într-o singură sesiune. Unele containere au caracteristici speciale încorporate, cum ar fi un sertar extensibil sau un divizor. Există unele care sigilează strâns, astfel încât să puteți transporta orice ați tăiat pentru un picnic sau momentele în care doriți să aduceți o salată cu voi la lucru. Unii chiar fac tot posibilul să nu te plângă atunci când tai ceapa.

Modelul de rucola Chef'n VeggiChop

Specificații:

• Lame rotative duble
• Trageți cablul
• Coș de depozitare 3,8 cani
• Spalator de vase

Bucătarul de la „modelul de rachete” al VeggieChop este în esență un robot de bucătărie manual. Are două lame din oțel inoxidabil care sunt conectate în siguranță la o coloană centrală rotativă, care se bazează pe capac.

Pentru a roti lamele, tot ce trebuie să faceți este să trageți de o frânghie de tragere cu un recul încorporat. Cu cât pulsezi mai mult lamele, cu atât mai mult tăie mâncarea în interior. O singură tragere ar putea fi tot ce aveți nevoie pentru a transforma piulițele în bucăți mici.

La celălalt capăt al spectrului, puteți adăuga ingrediente în loturi mici pentru patru sau cinci trageți, pentru a amesteca guacamol de casă. Deși este utilizat în principal pentru legume, îl puteți folosi pentru tăierea cărnii moi, dezosate.

Vasul de colectare poate conține până la 3,8 căni de alimente procesate. Componentele sunt proiectate pentru a fi sigure în mașina de spălat vase. Cu toate acestea, producătorul recomandă plasarea lor pe raftul superior. Acest lucru este contrabalansat de faptul că este destul de dificil de curățat manual. Mai ales lamele duble de tăiere foarte ascuțite.

Ce ne-a plăcut

Cele două lame din oțel inoxidabil și capacitatea de a manipula legumele, precum și carnea moale pentru consistență se adaugă la versatilitatea generală a acestui tocător de legume. Faptul că îl puteți curăța în mașina de spălat vase este, de asemenea, foarte convenabil.

Caritate

Acesta este un tăietor de legume foarte versatil și valoros, care vă permite să prelucrați o gamă largă de nuci, fructe, legume și chiar bucăți de carne dezosate. Asigurați-vă că aveți o mașină de spălat vase pentru a curăța corect rucola Chef'n VeggiChop.

Tocător și tăietor de legume ONSON

Specificații:

• Concasor manual de presare
• Mai multe accesorii incluse în achiziție
• Vine cu un peeler
• Include manusa de siguranta
• Unelte de curățare incluse
• Fabricat din plastic fără BPA
• Lamele de tăiere din oțel inoxidabil

Un tocător și feliator manual, precum tocătorul și tăietorul de legume ONSON, va necesita ceva mai multă forță din partea dvs., utilizator. Dezavantajul este că nu există structuri interne complicate ale cablurilor de tracțiune care ar putea eșua. Atâta timp cât îl utilizați în mod responsabil, balamalele plăcii de împingere a tăierii vor rămâne în picioare mult timp.

Acest model special vine cu 8 matrițe de tăiere accesorii. Îl puteți folosi ca feliator, tăietor de cartofi prăjiți, julienne, răzătoare grosieră și fină, și chiar ca storcător de lămâie sau portocale. Există chiar și un aparat de decojit legume și instrumente speciale de curățare incluse în achiziție.

Recipientul de colectare este suficient de mare pentru a găzdui o salată tipică. De asemenea, capacul se închide etanș, ceea ce înseamnă că îl puteți lua cu dvs. pentru un prânz de salată la birou. Când nu le folosiți, puteți păstra accesorii și plăci de tăiat în interior, astfel încât să știți că le veți avea data viitoare când doriți să le utilizați.

Partea inferioară a containerului de colectare are benzi mici de cauciuc pentru a-l menține în poziție. Deci, dacă aveți un blat umed sau intenționați să tăiați ceva greu, vă recomandăm să așezați mai întâi un prosop de bucătărie sau un covor de cauciuc. Doar pentru a vă cumpăra o tracțiune suplimentară.

Ce ne-a plăcut

Atasamentele multiple fac din aceasta un tăietor de legume incredibil de versatil, iar coșul mare de colectare cu capac etanșabil înseamnă că aveți spațiul de depozitare pentru a ține cât doriți. Instrumentele de curățare incluse în achiziție sunt, de asemenea, o notă plăcută.

Caritate

Aceasta este o placă de împingere excelentă și un tocător manual de legume care vă permite să faceți aproape orice doriți. Deși accesoriile pot fi puțin dificil de demontat și instalat.

Mandolin DASH DSM100GBAQ04 Slice sigur

Specificații:

• Feliator de mandolină
• Proiectat pentru siguranță
• Accesorii pentru 30 de tăieturi diferite
• Grosime reglabilă
• Garanție de un an a producătorului
• Lamele din oțel inoxidabil

Feliatoarele de mandolină au o reputație oarecum meritată pentru livrarea uneia sau a două tăieturi urâte. Acest lucru se datorează faptului că mulți dintre ei au apărătoare de mână incomode care te descurajează să le folosești conform intenției. Dash reia această provocare în mod strălucit, proiectând în mod specific mandolina DSM100GBAQ04 pentru o securitate suplimentară, fără a sacrifica funcționalitatea.

Are un tip special de bloc împingător care menține alimentele în siguranță, fără a lăsa degetele să se apropie de lamele de tăiere din oțel inoxidabil. Această mandolină este, de asemenea, proiectată să stea în picioare, ceea ce înseamnă că gravitația ajută la hrănirea alimentelor tăiate cu un risc mai mic de a le deplasa, așa cum întâlnești uneori cu un feliator de legume orizontal. De asemenea, facilitează controlul forței aplicate.

Totuși, nu ar trebui să lăsați orientarea verticală să vă păcălească să credeți că această mandolină ocupă mult spațiu. Când doriți să îl puneți deoparte, Dash DSM100GBAQ04 se poate prăbuși suficient de mic pentru a se potrivi în majoritatea sertarelor de bucătărie.

Ce ne-a plăcut

Această mandolină a fost special concepută pentru siguranță și ușurință în utilizare. Îl puteți scoate dintr-un sertar și îl puteți extinde în câteva secunde. Apoi blocul de împingere și alte semnale tehnice vă ajută să vă mențineți degetele departe de lamele de tăiere din oțel inoxidabil.

Caritate

Dacă vă place versatilitatea unei mandoline și nu aveți neapărat nevoie de un container de stocare, Dash DSM100GBAQ04 este una dintre cele mai bune și mai sigure feliere de legume de pe piață astăzi.

Feliatorul Fullstar Mandoline Slicer și feliatorul de legume

Specificații:

• Pachet de accesorii
• 5 lame interschimbabile
• Placă de împingere manuală
• Lamele din oțel inoxidabil
• Plastic fără BPA
• Spiralizator inclus în achiziție
• Coș de colectare mare

Aceasta este o suită completă Fullstar care include un tăietor de blocare, atașare mandolină și spiralizator reglabil. Toate aceste caracteristici și componente înseamnă că puteți face aproape orice, de la felierea cartofilor prăjiți, prepararea cartofilor prăjiți, tăierea tăiței de dovlecei sau doar ceapa tăiată cubulețe sau alte legume aromate.

Toate componentele din plastic nu conțin BPA. Lamele de tăiere sunt fabricate din oțel inoxidabil robust și sunt ascuțite la ras. Coșul de colectare în sine este mare, dar nu există un capac sigilabil. Aceasta înseamnă că nu poți face neapărat ceva de genul să faci o salată și să o iei cu tine la prânz.

Deși include o tavă detașabilă, care este la îndemână pentru momentele în care doriți să lucrați în loturi mari, sau pur și simplu trebuie să treceți de la un tip de legume la altul fără a fi nevoie să deschideți partea superioară.

Când atașați accesoriul pentru feliere de mandolină, există și o mică apărătoare de mână. De asemenea, merită remarcat faptul că picioarele de cauciuc sunt puțin pe partea mică. Deci, s-ar putea să doriți să puneți un prosop de ceai sau un covor de cauciuc pentru a-l ține în poziție. Mai ales dacă blatul îl folosiți puțin umed.

Spiralizatorul este la îndemână, deoarece vă permite să tăiați fire atractive de tăiței de legume, iar pe cea mai mare setare, puteți face chiar și niște cartofi prăjiți mici. În cazul în care cartoful cu care lucrați este excesiv de dur, îl puteți folosi la cuptor cu microunde timp de 30 până la 60 de secunde pentru a-l înmuia.

Ce ne-a plăcut

Numărul mare de accesorii și funcții de reglare este uimitor. Vă ajută să vă stimulați creativitatea culinară, atunci când vă gândiți la toate lucrurile diferite pe care le puteți face.
Tava detașabilă din coșul mare de colectare este, de asemenea, convenabilă. Puteți lucra în loturi sau puteți comuta între diferite tipuri de legume, fără a fi nevoie să deschideți blatul sau să vă încurcați cu lamele de tăiere.

Salopete

Dacă doriți un tăietor de legume all-inclusive la un preț scăzut, acest pachet de la Fullstar merită cu siguranță banii. Doar nu supraestimați stabilitatea piciorușelor mici din cauciuc.

Tăietor de legume manual manual Brieftons

Specificatii:

• Lame duble din oțel inoxidabil
• Cablu de tragere manual
• Atasament mixer
• Recipient de 4 cani
• Plastic fără BPA
• Baza antiderapanta

Acest tocător de legume de patru cani de la Brieftons este un pas în sus față de versiunea lor foarte populară de 2 cani. Folosește un cablu de tragere retractabil pentru a alimenta două lame interne din oțel inoxidabil.

Cu cât îi oferiți mai multe atracții, cu atât procesează mai mult alimentele. Dacă doriți să împărțiți migdalele în felii și bucăți, este posibil să aveți nevoie doar de una sau două trageți. Dacă doriți o masă cu migdale, poate doriți să încercați cinci sau șase trageți. Aceeași metodologie se joacă cu alte lucruri, cum ar fi felierea de ceapă, tocarea usturoiului și ardeiul tăiat în cuburi.

O modalitate prin care acest tocător manual de legume se separă de mulți dintre cei mai apropiați concurenți este că vine cu un accesoriu mixer intern. Vă permite să amestecați propriile ingrediente pentru a face lucruri precum guacamole sau pico de gallo.

Partea inferioară a recipientului cu 4 cupe are un tratament antiderapant robust. Acest lucru este important într-o unitate ca aceasta, deoarece vă oferă tracțiunea de care aveți nevoie pentru a lăsa cablul de tracțiune să își facă treaba.

Ce ne-a plăcut

Accesoriul de amestecare este o atingere frumoasă pe care nu o vezi întotdeauna la concurenți. Vă scutește să vă tocați legumele și apoi să le amestecați împreună cu o lingură, ceea ce uneori poate fi inconsistent pentru lucruri precum guacamolul.

Salopete

Dacă sunteți în căutarea unui tocător de legume compact cu un cablu de tragere care să nu alunece în jurul blatului, atunci această unitate de la Brieftons ar putea fi doar cea mai bună valoare pentru bani.

Tăietor, tăietor, tăietor și răzătoare Zalik Vegetal Chopper Pro Mandoline

Specificatii:

• 430 lame din oțel inoxidabil
• 11 accesorii
• Plastic ranforsat
• Mașina de spălat vase în condiții de siguranță

Zalik Vegetal Chopper Pro a fost conceput pentru a fi foarte versatil. Este livrat cu 11 inserții accesorii care vă permit să prelucrați legume și chiar carne moale în orice mod vă puteți imagina. Include chiar și o lamă mică de mandolină pentru tăiere.

Toate componentele metalice sunt fabricate din oțel inoxidabil 430. Componentele din plastic sunt întărite pentru a rezolva forța necesară pentru a tăia lucruri precum cartofi dulci, ceapă fermă și roșii. Există picioare mici de cauciuc dedesubt pentru a ajuta la ancorarea acestuia pe blat. Totuși, s-ar putea să doriți să așezați un covor de cauciuc sau un prosop pentru o tracțiune suplimentară.

Recipientul este mare, ceea ce vă permite să prelucrați un volum mare de legume fără să vă faceți griji cu privire la deschiderea acestuia. Din păcate, nu există un capac complet sigilabil pentru a face lucruri precum prepararea unei salate cu tine pentru a lucra.

Ce ne-a plăcut

Cele 11 lame de tăiere diferite fac din Zalik Vegetal Chopper Pro una dintre cele mai versatile opțiuni de pe piață.

Salopete

Pentru bani, vă puteți bucura de versatilitatea Zalik Vegetal Chopper Pro. Doar verificați dacă aveți tracțiunea de care aveți nevoie pe blat atunci când lucrați cu alimente tari. Dacă doriți să pregătiți o salată sau un condiment mărunțit, cum ar fi pico de gallo, atunci ați putea dori să investiți și în unele Tupperware ieftine.

Vrăjitorul original Vidalia Chop

Specificatii:

• Lamele de tocat și de tăiat
• Operare manuală de presare
• Lame din oțel inoxidabil
• Containerul are măsurători
• Mașina de spălat vase în condiții de siguranță

Chop Wizard a fost unul dintre primele dispozitive de tocat legume care au crescut la popularitate în reclamele din noaptea târziu. Până în prezent, rămâne o opțiune populară pentru persoanele care nu doresc să se joace cu cuțitele doar pentru a toca o ceapă sau tăia un măr.

Ați putea susține că este puțin pe partea de bază. Există doar două ansambluri de lame, unul pentru tocat și unul pentru tăiere în cuburi. Apoi mutați manual placa de împingere montată pe balama pentru a conduce fructele sau legumele prin lamele din oțel inoxidabil.

Recipientul de dedesubt conține două căni de alimente. Există chiar și o scală de măsurare pe lateral pentru ao citi, pur și simplu întoarceți Chop Wizard lateral. Dacă ați lucrat cu legume tari, ascuțite, cum ar fi ardeii grași, s-ar putea să doriți să-i faceți o scuturare ușoară pentru a lăsa totul să se așeze cu precizie.

Ce ne-a plăcut

Materialele sigure pentru mașina de spălat vase și măsurătorile din partea laterală a containerului fac Chop Wizard foarte convenabil. Pentru ceea ce merită modul în care placa de împingere se închide, de asemenea, vă scutește o mulțime de rupere care vine de obicei cu tocat ceapa.

Salopete

Chop Wizard nu are multe clopote și fluiere. Cu toate acestea, are o reputație încercată și adevărată ca fiind un mod foarte accesibil de a vă scuti de nevoia de a vă lăuda cu cuțitele de bucătărie tradiționale.

Cuisinart CTG-00-SCHP Tocător din oțel inoxidabil

Specificatii:

• Lame din oțel inoxidabil
• Funcția de apăsare a mânerului
• Mașina de spălat vase în condiții de siguranță
• Garantie limitata pe viata

Cuisinart este unul dintre cele mai puternice nume din industria electrocasnicelor de bucătărie. Deci, nu este o surpriză faptul că oferă și un tocător manual de legume bine conceput, precum CTG-00-SCHP.

Împrumută conceptul de inginerie de la alte mărci promovate, care vă permit să bateți palma sau să apăsați pe mâner. Forța este apoi îndreptată în jos în legumele de mai jos, care sunt tocate de lamele din oțel inoxidabil.

Cu cât apăsați mai mult maneta, cu atât mai fin se toacă, se taie sau se toacă legumele. Camera de tăiere de dedesubt este discutabilă mică. Este menit mai mult pentru usturoi, ceapă mică și nuci, cum ar fi migdalele sau nucile. În mod ideal, doriți să îl utilizați deasupra unei tăieturi din lemn sau din plastic de calitate alimentară.

Cuisinart susține acest tocător de legume cu o garanție limitată pe viață. De asemenea, este sigur pentru mașina de spălat vase, deci curățarea este ușoară.

Ce ne-a plăcut

Garanția limitată pe viață se referă la dedicarea lui Cuisinart pentru materiale și inginerie de calitate.

Salopete

Dacă trebuie doar să procesați rapid un volum mic de legume, fructe sau nuci, atunci există o mulțime de calitate și valoare în Cuisinart CTG-00-SCHP.

Cumpărători Ghidul

Unii oameni pot vedea prin legume ca un bucătar celebru la un show de gătit. Cu toate acestea, suntem dintre noi care pur și simplu nu au gena respectivă sau pur și simplu nu vor să se joace cu un cuțit de bucătar neplăcut. Ca să nu mai vorbim că există câteva rețete și salate care îți ocupă prea mult din timpul prețios pentru a toca toate legumele.

Din fericire, există o gamă largă de tocatoare de legume și dispozitive de bucătărie care se ridică pentru a răspunde acestor nevoi. Unele sunt inovatoare și bine concepute, în timp ce altele par că tocmai au căzut dintr-o reclamă publicitară.

Plivirea prin acest câmp gros de opțiuni poate fi descurajantă. Mai mult de o persoană a apăsat pur și simplu pe trăgaci pe un dispozitiv ieftin doar pentru a fi dezamăgită o săptămână sau două mai târziu, cu un caz urât de remușcări ale cumpărătorului.

Când cumpărați cel mai bun tocător de legume pentru nevoile dvs., aveți la dispoziție câteva caracteristici și caracteristici de bază.

Calitatea materialului

Chiar de pe liliac, doriți să luați în considerare numai tocătorii de legume care sunt fabricați din materiale „Food Grade”. Materialele plastice fără BPA, oțelul inoxidabil de calitate comercială și, în mod ideal, materialele care au fost aprobate de Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente ar trebui să fie întotdeauna pe radar.

De asemenea, aceste materiale tind să dureze mai mult decât omologii lor puțin mai scumpi. Ceea ce este deosebit de util pentru a vă asigura că obțineți o rentabilitate completă a investiției și apoi o parte.

Usor de folosit

Ultimul lucru pe care doriți să-l faceți este să vă jucați cu ansambluri de lame dificil de schimbat sau cu caracteristici de siguranță care tocmai vă împiedică. Uneori poate fi greu de spus doar dacă te uiți la câteva imagini de pe site-ul unui retailer online. Cu toate acestea, există uneori indicii speciale pe care le puteți atinge, cum ar fi „Dezasamblare rapidă” sau „Eliberare cu buton”.

Siguranţă

Caracteristicile de siguranță tind să se potrivească cu ușurința de utilizare. În mod ideal, cele mai bune tocătoare de legume vor pune ceva între mână și lamele de tăiere propriu-zise. Dincolo de asta, doriți să țineți cont și de alte caracteristici, cum ar fi picioarele antiderapante, suporturile pentru ventuze sau alte lucruri care vă vor asigura că tocătorul de legume rămâne acolo unde doriți. Mai ales dacă intenționați să tăiați o mulțime de legume tari.

Ușor de curățat

Cu unele tăietoare de legume, pot exista o mulțime de colțuri mici și crăpături. Mai ales în unități cu mai multe lame sau matrițe de tăiere care toacă sau toacă mărunt legumele. Ultimul lucru pe care îl doriți este să rămână material rezidual care să se transforme într-un loc de reproducere pentru bacterii atunci când nu este utilizat.

În mod ideal, cel mai bun tocător de legume ar trebui să se desfacă cu ușurință și majoritatea pieselor ar trebui să fie calificate ca fiind sigure pentru mașina de spălat vase. Acest lucru vă oferă încrederea de a ști că este întotdeauna curat în mod corespunzător înainte de al pune în dulap.

Dimensiunea containerului de colecție

O mulțime de tocătoare de legume depun bucățile de legume procesate într-un anumit timp din recipient sau castron de colectare. S-ar putea să vă luați un minut să vă gândiți la modul în care sunteți mai predispus să folosiți tocătorul de legume. Dacă doriți să puteți asambla rapid o salată de grădină, atunci ați putea dori să acordați prioritate unei unități cu un bol mare de colectare. Unul cu un capac de etanșare ar fi, de asemenea, util pentru momentele în care s-ar putea să doriți să aruncați salata înainte de a o plăti și a o îmbrăca.

Chiar dacă nu doriți un recipient de colectare conectat sau intenționați să folosiți tocatorul de legume pentru procesarea unor loturi mici de legume, este posibil să doriți totuși să vă aplecați spre unul care se poate fixa peste un bol de amestecare.

Lame accesorii

Tăierea, tocatul, tăierea în cuburi și julienne sunt toți termeni speciali care se referă la dimensiunea și forma finală a legumelor tăiate. Multe dintre cele mai bune tocătoare de legume au lame multiple pentru aceste funcții diferite. Câteva vă oferă chiar posibilitatea de a tăia forme fanteziste sau interesante din punct de vedere vizual.

Întrebări fréquemment posées

Î: Pot tăia semințe și nuci?

AN: Cu unele tocătoare de legume, puteți tăia nuci moi, cum ar fi nuci, migdale și chiar arahide. Acesta tinde să fie cazul tocatoarelor cu lame rotative și al tocătorilor de legume cu mâner împingător. Când vine vorba de tocătoare de legume cu plăci de împins, ideea de a apăsa nuci prin ansamblul lamei devine puțin mai preocupantă.

Mai ales dacă încercați să tăiați nuci cu carne fermă precum nucile de Brazilia. S-ar putea să reușiți să scăpați de ea de câteva ori, dar sunt șanse ca de fiecare dată când încercați să tăiați nuci ferme, riscați să tociti sau să vă cufundați lamele. În unele cazuri, s-ar putea să ajungeți chiar la deteriorarea punctelor de montare care mențin lamele în poziție.

Vă confruntați cu o problemă similară cu semințele tari, cum ar fi semințele de chia sau cafeaua. Cu acestea, presiunea de a încerca să o prelucreze poate ciobui sau arunca lamele. Deci, cel mai bine este să apelați la ceva precum o cafea electrică sau o tocătoare de condimente.

Î: Cât de des ar trebui să-mi curăț tocătorul de legume?

AN: La fel cum nu ați pune un cuțit murdar înapoi în blocul măcelarului, nu ar trebui să lăsați un tocător de legume când este murdar. Dacă lucrați cu legume similare, este posibil să nu fie nevoie să curățați ansamblul lamei atunci când comutați de la una la alta. Un exemplu ar fi tăierea de ceapă, țelină și morcovi pentru supă de legume.

Dacă aveți de gând să faceți o schimbare dramatică și vă faceți griji cu privire la aroma de ceapă dintr-un lot care se transferă în mărul pe care trebuie să îl tocați pentru gustarea copilului dvs., puteți clăti oricând lamele sub apă caldă. Majoritatea lamelor sunt fabricate din oțel inoxidabil, care face o treabă bună de eliberare a materialului atunci când este clătit.

Î: Pot pune un tocător de legume sigur în mașina de spălat vase pe raftul inferior?

AN: Majoritatea tocătorilor de legume care sunt considerați siguri pentru mașina de spălat vase necesită în continuare să-l puneți pe raftul superior. Aceasta este pentru a împiedica căldura ciclului de uscare să deformeze oricare dintre componentele din plastic. De asemenea, ajută la menținerea dispozitivului relativ ușor de a se deplasa sub forța de obicei mai mare a barelor de pulverizare inferioare. Ultimul lucru pe care îl doriți este o lovitură accidentală într-o lamă de la o furcă din apropiere.

Î: Pot ascuți lamele de tăiere plictisitoare?

AN: Subțirimea lamelor și natura oțelului inoxidabil fac destul de dificil, dacă nu imposibil, ascuțirea unui tocator de legume sau a lamei de mandolină. Chiar dacă utilizați o tijă de file de moară cu dinți fini, este posibil să lăsați margini zimțate care ar putea lăsa mici cioburi metalice în alimentele pe care le-ați tăiat. Cel mai bine este să aveți grijă de lame și să le spălați după fiecare utilizare.

Î: Am nevoie de protecție specială pentru mâini?

AN: Tocătoarele de legume bine proiectate sunt proiectate pentru a vă menține mâinile departe de orice suprafață tăiată ascuțită. Deși mandolinele sunt deosebit de riscante. Mai ales cei cu gardieni de mână cu senzație minimă sau incomodă.

Dacă sunteți îngrijorat de siguranță, puteți investi întotdeauna într-o mănușă de protecție. Nu numai că ajută atunci când utilizați o mandolină, dar le puteți folosi pentru alte sarcini, cum ar fi filetarea peștilor sau tăierea unei fripturi. O mulțime de restaurante profesionale le vor da „The New Guy” atunci când pregătesc legume. Puteți verifica aceste mănuși ChefsGrade, mănuși rezistente la tăieturi ARCLIBER și mănuși din sârmă metalică din plasă din oțel inoxidabil TONSUN.

Concluzie

După cum puteți vedea, există o mulțime de opțiuni pe piața tăietorului de legume. Puneți-vă câteva întrebări cheie în avans, vă va ajuta să restrângeți lista pentru a găsi cel mai bun tocător de legume pentru dvs.

Dacă sunteți doar în căutarea unei modalități de a face o muncă rapidă a cepei și a mărului ocazional, atunci un model relativ simplu de bază cu două sau trei matrițe de tăiere vă va ajuta să treceți. Dacă vă plac salatele și doriți să le faceți rapid, poate doriți să acordați prioritate celei care are un recipient mare. Apoi puteți încărca salata în ea, apoi tăiați ceapa, ardeii, morcovii și varza în ea. Unul cu capac sigilabil este, de asemenea, la îndemână pentru a arunca salata după aceea și pentru a o lua cu tine.

Acum, dacă doriți să fiți puțin mai creativi, puteți căuta un tocător de legume cu ansambluri de tăiere a prăjitului francez și alte tipuri speciale de matrițe. Acest lucru vă permite să faceți toate dimensiunile de cartofi prăjiți, tăiței de legume, tăieturi spiralate pentru cartofi prăjiți și multe altele.

Un feliator de legume pentru mandolină nu este atât de pregătit pentru a tăia ca o felie. Cu toate acestea, unele modele de înaltă calitate au grosimi reglabile, care reproduc foarte mult tăierea. Câțiva pot fi chiar stabiliți pentru a face lucruri cum ar fi prepararea cartofilor prăjiți de taitei de dovlecei.

Oricum intenționați să-l utilizați, sunt mari șanse ca cel mai bun tocător de legume pentru dvs. să fie undeva pe această listă.

Cutii de produse: Ultima actualizare la 2020 / Linkuri afiliate / Imagini din Amazon Product Advertising API