Goldie Sourdough starterinkubaator hoiab teie starteri aktiivsena

Kas te ei saavuta oma juuretist juuretisega soovitud tulemusi? Külm köök on ilmselt süüdlane. Hoidke oma starterit soojana ja aktiivsena Goldie stardikonteineriga.

Kasvata oma juuretist juuretist ideaalses temperatuurivahemikus 75–82 °F Goldie Sourdough Starter Containeriga. Sellel juuretise inkubaatoril on ilus klaasist disain ja kasulik automaatne soojendusfunktsioon.

Kas olete viimase või kahe aasta jooksul proovinud oma juuretist juuretist täiustada? Siis märkasite ilmselt, et tema lemmiktemperatuur on üsna röstine. Õnneks võimaldab Goldie suvel konditsioneeri töötamise ajal starterit soojendada. Vaatame seda.

Goldie köögiletil

Soojendage sissepääsu Goldilocksi alale

Maitsev leib sõltub aktiivsest eelroast. Ja starterid on kõige aktiivsemad umbes 75–82 °F, "kuldvillaku tsoonis". Kuna paljud inimesed hoiavad oma kodus umbes 68–72 °F, on temperatuuride erinevus märkimisväärne.

Jah, tavaline toatemperatuur võib muuta teie starteri aeglaseks, mille tulemuseks on leib, mis ei kerki või kahekordistub, nagu peaks.

Goldie Sourdough stardikonteiner
Goldie mehe ja naisega

Looge oma juuretise eelroale soe kodu

Õnneks lahendab see köögividin värske köögi probleemi. Sellel on automaatne soojendusfunktsioon, mis soojendab teie starterit järk-järgult ideaalse temperatuurivahemikuni.

Ja seda on lihtne kasutada: lihtsalt asetage pott kella alla ja lülitage seade sisse. Seejärel jälgib inkubaator sisetemperatuuri ja reguleerib soojust vastavalt sellele, hoides starterit alati õiges tsoonis.

Ettevõtte Kickstarteri lehe kohaselt ei kuumene seade teie starterit kunagi üle. Kuid päevadel, mil soovite starteri kasvu aeglustada, saate automaatse soojenemise keelata.

Goldie Sourdough stardikonteiner
Kuldne juuretisega juuretis

Vaadake temperatuuriindikaatori abil, kuidas teie starter end tunneb

Goldie hõlbustab ka starteri tervisliku seisundi mõistmist oma kõrgeima temperatuurinäidiku abil. See helendab külmas köögis siniselt, viidates aeglasele tühikäigule.

Kuldne tuli tähendab, et juuretis on õigel temperatuuril ja küpsetamiseks valmis. Lõpuks süttib punane tuli, kui teie köök on liiga kuum ja teie sissepääs on unine.

Ettevõtte sõnul muutub nendel tuledel mõnda aega silma peal hoides teie starter vähem salapäraseks ja etteaimatavamaks. See toob kaasa paremaid tulemusi ja vähem frustratsiooni.

Goldie Sourdough stardikonteiner
Hapumaja starterpotid starteriga

Kuumadel päevadel jahutage juuretist juuretist

Võib-olla sa ei kasuta konditsioneeri või läheb see kuumalaine ajal katki. Sellistes olukordades peate vältima juuretise starteri ülekuumenemist ja Sourhouse Cooling Puck aitab teil selle parema temperatuuri tagasi viia.

Lihtsalt eemaldage Cooling Puck sügavkülmast ja asetage see oma purgile, et temperatuur langeks. Selle aja jooksul jätkab Goldie töötamist, et teie starter liiga külmaks ei saaks.

Goldie YouTube'i videos

Kahekordne starter kiiremini

Mis kõige parem, see juuretise inkubaator võib teie tüüpilist kahekordistamisaega lühendada tunni või enama võrra, muutes selle tõeliseks ajasäästjaks. Ja pole vahet, kas hoiate eelrooga külmkapis või letil.

Säästke oma köögis ruumi selle starterisoojendajaga

Ära muretse; See juuretisega inkubaator ei risusta teie köögilauda tänu väikesele ruumijäljele. Tegelikult loob inkubaator teie starteri jaoks määratud koha, hoides selle korras ja ennetades õnnetusi.

Kasutage vähem energiat kui DIY soojendamismeetodid

Muidugi on palju DIY alglaadimissoojendusmeetodeid, mis kasutavad teile juba kuuluvaid seadmeid. Kuid kogu ahju kütmine juuretise poti jaoks on kallis ja raiskab energiat.

Teisest küljest kasutab Goldie pistikühendusega disain minimaalset võimsust ja sihipärast kütet, mis vähendab kulusid ja vähendab energiatarbimist.

Näidake oma küpsetamishobi selle starterisoojendajaga

Tegijad juhivad õigusega tähelepanu sellele, et liiga sageli jäävad toiduvalmistamise tööriistad meie kappidesse ja sahtlitesse ning ei näe päevavalgust enne, kui me need retsepti otsimiseks välja tõmbame.

Goldie on aga üks toiduvalmistamise vidin, millega soovite uhkeldada. Selle borosilikaatklaasist kuppel on uskumatult kaasaegne ja võimaldab teil toidu valmistamisel oma sissepääsu näha.

Sellest saab funktsionaalne kaunistus ja see alustab kahtlemata mõnda vestlust teie järgmisel õhtusöögipeol.

Tutvuge Sourhouse Starter Pot'iga

Ettevõte märgib, et Goldie'ga saate kasutada peaaegu iga potti. Kuid tema Sourhouse stardipott on ilmselt üks lihtsamini puhastatavaid.

Sellel pole lõime, kuhu teie starter saaks koguda ja koguda. Lisaks haakub kaas purgi väliskülje külge ja hoiab starterit kindlalt, lastes sellel hingata.

Seejärel pakub lame põhi suurepärast kontakti seadme küttealusega, mille tulemuseks on parem soojusülekanne. Ja läbipaistev boorsilikaatklaas võimaldab kergesti märgata segamata jahutükke.

Mis kõige parem, igal PINT-i purgil on 50 ml ja 100 ml täpid, mis aitavad teil hinnata suurenevat sammu. Teise võimalusena on QUART purgil 100 ml ja 200 ml täpid suuremate sissekannete jaoks.

Lugege meie viimaseid mõtteid

Selle juuretise inkubaatoriga saate oma juuretise retsepti tõesti täiustada. Erinevalt isetegemise meetoditest soojendab see starterit automaatselt, reguleerides pidevalt temperatuuri, et hoida seda parimas vahemikus. Lisaks on seda lihtne kasutada, see on kompaktne ja näeb teie köögis suurepärane välja.

Tellige Kickstarteris ette Goldie juuretisega stardikonteiner 99 dollari eest. Milliseid toiduvalmistamise vidinaid te omate ja armastate? Rääkige meile nendest kommentaarides.

Lugeda ka