Goldie Sourdough Starter Incubator 让您的发酵剂保持活跃

用酸面团发酵剂无法获得您想要的结果？ 冷厨房可能是罪魁祸首。 使用 Goldie Starter Container 让您的初学者保持温暖和活跃。

使用 Goldie Sourdough Starter Container 在理想的 75-82°F 范围内种植您的酵母发酵剂。 这款酵母培养箱采用精美的玻璃设计，并具有有用的自动升温功能。

在过去的一两年里，您是否尝试过完善您的酵母发酵剂？ 然后你可能会注意到她最喜欢的温度非常温暖。 幸运的是，Goldie 可以让您在夏天运行空调的同时预热启动器。 让我们看看这个。

热身进入金发姑娘区

美味的面包依赖于积极的开胃菜。 启动器在 75-82°F 左右最为活跃，即“金发姑娘区”。 由于许多人的房屋温度保持在 68-72°F 左右，因此温差很大。

是的，典型的室温会使你的开胃菜变慢，导致面包不会上升或翻倍。

为您的酵母发酵剂创造一个温暖的家

幸运的是，这个厨房小工具解决了厨房新鲜的问题。 它具有自动预热功能，可逐渐将您的启动器加热到理想的温度范围。

而且使用简单：只需将锅放在铃铛下并打开设备即可。 然后孵化器监控内部温度并相应地调整热量，始终将您的启动器保持在正确的区域。

根据该公司的 Kickstarter 页面，该设备永远不会让您的启动器过热。 但是，在您想要减缓启动器生长的日子里，您可以禁用自动加热。

使用温度指示器查看启动器的感觉

Goldie 还通过其顶部温度指示器让您更容易了解起动器的健康状况。 它在寒冷的厨房里发出蓝色的光，表示启动缓慢、空闲。

金光表示酸面团处于正确的温度并准备烘烤。 最后，当您的厨房太热并且您的入口处昏昏欲睡时，红灯会亮起。

据该公司称，当你关注这些灯一段时间后，你的启动器将变得不那么神秘，更容易预测。 这将导致更好的结果和更少的挫败感。

在炎热的日子里冷却你的酵母发酵剂

也许你不使用空调，或者它在热浪中坏了。 在这些情况下，您需要防止酵母发酵剂过热，而 Sourhouse Cooling Puck 有助于将其恢复到更好的温度。

只需从冰箱中取出 Cooling Puck 并将其放在罐子上即可降低温度。 在此期间，Goldie 将继续运行，因此您的启动器不会太冷。

让你的首发速度加倍

最重要的是，这款酵母培养箱可以将您的典型翻倍时间缩短一个小时或更长时间，使其真正节省时间。 不管你是把主菜放在冰箱里还是放在柜台上都没有关系。

使用这款启动加热器节省厨房空间

不用担心; 由于占地面积小，这款酵母培养箱不会弄乱您的厨房柜台。 事实上，孵化器为您的启动器创建了一个指定的位置，保持它的整洁并防止发生事故。

比 DIY 加热方法使用更少的能源

当然，有很多使用您已经拥有的设备的 DIY 开机加热方法。 但是为一锅酸面团加热整个烤箱既昂贵又浪费能源。

另一方面，Goldie的插件式设计使用最小的功率和有针对性的加热，从而降低了成本并降低了功耗。

用这款启动器加热器展示您的烘焙爱好

创作者正确地指出，烹饪工具常常被藏在我们的橱柜和抽屉里，直到我们把它们拿出来做菜谱时才看到天亮。

然而，Goldie 是一款您想要炫耀的烹饪小工具。 它的硼硅酸盐玻璃圆顶非常现代，让您在烹饪时可以看到您的入口。

它成为一种实用的装饰品，无疑会在您的下一次晚宴上开始一些对话。

查看 Sourhouse Starter Pot

该公司指出，您几乎可以将任何锅与 Goldie 一起使用。 但他的 Sourhouse 开胃锅可能是最容易清洁的锅之一。

它没有你的初学者可以收集和聚集的线程。 另外，盖子钩在罐子的外面，可以牢固地固定起动器，同时让它呼吸。

然后，平底与设备的加热底座提供了良好的接触，从而实现了更好的热传递。 透明的硼硅酸盐玻璃可以很容易地发现未混合的面粉。

最重要的是，每个 PINT jar 都有 50ml 和 100ml 点，帮助您判断增量。 或者，QUART 罐有 100 毫升和 200 毫升的圆点，用于较大的条目。

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你可以用这个酵母培养箱真正完善你的酵母食谱。 与 DIY 方法不同，它会自动加热您的起动器，不断调整温度以使其保持在最佳范围内。 此外，它易于使用、结构紧凑，在您的厨房中看起来很棒。

在 Kickstarter 上以 99 美元的价格预订 Goldie 酵母发酵剂容器。 您拥有并喜欢哪些烹饪小工具？ 在评论中告诉我们有关它们的信息。