Máy băm rau củ tốt nhất [2020] | Tiện ích tuyệt vời nhất

Fullstar cung cấp một bộ sản phẩm hoàn chỉnh trong một lần mua hàng. Fullstar Mandoline Slicer bao gồm một máy cắt khối đẩy, với một thùng thu gom lớn và một phụ kiện mandolin với một bộ phận bảo vệ tay, cũng như một bộ định vị có thể điều chỉnh được. Điều này cho phép bạn làm bất cứ điều gì, cắt khoai tây chiên, làm khoai tây chiên xoăn, cắt mì bí ngòi của riêng bạn, hoặc chỉ cần cắt một củ hành tây cho món pico de gallo.

Tất cả các thành phần nhựa đều không chứa BPA và lưỡi cắt sắc bén, chắc chắn được làm bằng thép không gỉ. Thùng thu gom lớn, tuy nhiên, nó không đóng hoàn toàn. Vì vậy, nếu bạn muốn mang theo salad đi làm hoặc đi dã ngoại, bạn sẽ cần phải cho nó vào một hộp đựng Tupperware riêng.

Sự cân bằng ở đây là nó có một khay có thể tháo rời. Nó rất hữu ích cho những lúc bạn muốn làm việc với số lượng lớn, hoặc khi bạn chỉ cần chuyển từ loại rau này sang loại rau khác mà không cần phải mở nắp.

Dụng cụ cắt sợi nhỏ đi kèm khi mua cũng rất tiện dụng vì nó cho phép bạn cắt những sợi mì thực vật xinh xắn, và trên cài đặt lớn hơn, bạn thậm chí có thể làm món khoai tây chiên nhỏ.

Chop Wizard là một trong những máy cắt rau đầu tiên được nhiều người biết đến. Tuy nhiên, độ bền lâu dài của nó là một minh chứng cho chất lượng tổng thể và sự đơn giản của nó. Chỉ có hai bộ lưỡi cắt bằng thép không gỉ. Một để cắt và một để xúc xắc. Tất cả các thành phần đều an toàn cho máy rửa bát, nhưng bạn nên đặt chúng trên kệ trên cùng.

Nó sử dụng một tấm đẩy có bản lề để đưa trái cây hoặc rau củ qua cụm lưỡi dao bằng tay. Thùng nhựa bền bên dưới còn có các vạch đo thể tích. Điều này cho phép bạn biết bạn có bao nhiêu nguyên liệu đã cắt nhỏ hoặc thái hạt lựu cho một công thức cụ thể. Mặc dù bạn cần phải chen lấn một chút để các miếng được cắt nhỏ ổn định.

Đối với một số người, một chiếc máy thái mandolin truyền thống có vẻ hơi nguy hiểm. Điều này là do rất nhiều người trong số họ có bộ phận bảo vệ tay khó hiểu để lừa mọi người sử dụng chúng không đúng cách. Để giải quyết mối quan tâm rất thực tế này, Dash đã thiết kế Mandolin DSM100GBAQ04 của họ
để đảm bảo an toàn trong khi bổ sung thêm chức năng và tính linh hoạt.

Máy sử dụng một loại khối đẩy đặc biệt được thiết kế để giữ thực phẩm một cách chắc chắn, không để ngón tay của bạn tiếp cận với các lưỡi cắt bằng thép không gỉ sắc như dao cạo. Bằng cách thiết kế nó để chịu được trọng lực, nó giúp nạp thực phẩm thái lát với nguy cơ dịch chuyển thấp nhất. Nó cũng giúp bạn dễ dàng kiểm soát lực tác dụng hơn.

Khi không sử dụng, Dash DSM100GBAQ04 có thể thu gọn đủ nhỏ để phù hợp với hầu hết các ngăn kéo trong nhà bếp. Vì vậy, đây cũng là một trình tiết kiệm không gian tuyệt vời!

Chúng tôi đã chọn như thế nào

Máy cắt rau củ ban đầu là một thiết bị rất đơn giản mà bạn có thể tát, đập hoặc kéo để cắt rau củ thành từng khối tiện lợi. Rất có thể nếu bạn đã xem một chút TV đêm khuya, bạn có thể đã xem một số ít trên các kênh thông tin thương mại. Đây là những thiết bị đặc biệt tiện dụng cho những người muốn bẻ hành tây, ớt và các loại rau thông thường khác mà không cần phải đặt ngón tay gần lưỡi dao.

Tất nhiên, sự nổi tiếng ban đầu và ấn tượng của chúng đã truyền cảm hứng cho nhiều nhà sản xuất thử và cung cấp các mẫu trong cửa hàng cũng như trực tuyến. Một số là phiên bản thủ công của máy xay thực phẩm bằng điện, trong khi một số khác chỉ đơn giản là sao chép những gì bạn có thể làm với một con dao và sự khéo léo thủ công ấn tượng.

Khi xem xét khu vực đa dạng này, chúng tôi đã cố gắng tìm kiếm các đơn vị có các tính năng giúp họ nổi bật hơn một chút so với các đối thủ cạnh tranh gần nhất của họ. Nó bắt đầu với cách tác dụng lực bằng tay.

Máy cắt rau củ

Máy cắt rau củ có dây được cho là gần giống với quy trình thực phẩm truyền thống mà bạn có thể thực hiện mà không thực sự cắm thiết bị vào ổ cắm điện. Loại thiết bị này thường có dây kéo hơi giống với dây kéo của máy cắt cỏ, nhưng nhỏ hơn.

Khi bạn kéo nó ra, các cánh bên trong của xi lanh sẽ quay, điều này sẽ dẫn các lưỡi cắt xuyên qua thực phẩm cần cắt. Càng bắn nhiều, thức ăn càng bị hỏng. Với một số máy cắt rau củ này, bản thân lưỡi dao đã đủ để trộn thực phẩm về cơ bản. Mặc dù một số loại có phụ kiện trộn, rất tiện nếu bạn muốn làm nước sốt như pico de gallo hoặc guacamole, nơi các loại rau có thể có kết cấu khác nhau.

Với những điều này, chúng tôi đã nghiên cứu các vật liệu chất lượng và các nguyên tắc kỹ thuật để ngăn các bộ phận chuyển động bị hỏng hoặc bị kẹt. Chúng tôi cũng cố gắng để ý đến một kiểu máy chỉ sử dụng lưỡi dao cũng như một kiểu máy có máy xay sinh tố hoặc các phụ kiện khác.

Đẩy đĩa rau cắt nhỏ

Đôi khi chúng có vẻ hơi đơn giản, vì tất cả những gì bạn làm là ấn xuống nắp hoặc tấm bản lề để đẩy rau qua cụm lưỡi dao yêu thích của bạn. Như bạn có thể tưởng tượng, cần thêm một ít dầu mỡ ở khuỷu tay để cắt những loại rau thực sự dai. Tuy nhiên, nếu bạn sẵn sàng đi xa hơn, một thiết bị sâu hơn có thể cho phép bạn làm món khoai tây chiên mới cắt.

Với những thứ này, chúng tôi đã cố gắng tìm những bộ lưỡi dao đủ mạnh để xử lý các loại rau chắc. Chỉ trong trường hợp bạn muốn cắt một ít khoai tây chiên tươi. Những loại có nhiều bộ lưỡi và phụ kiện có xu hướng tăng lên trong danh sách của chúng tôi.

Mandolins và máy thái sợi

Máy thái Mandolin và các loại máy thái khác có lưỡi ngang có thể là một mẹo nhỏ, ít nhất là khi nói đến độ an toàn. Để giữ an toàn cho các ngón tay của bạn khỏi một vết cắt nghiêm trọng có thể xảy ra, bạn phải luôn sử dụng thiết bị bảo vệ tay. Tất nhiên, vấn đề lớn nhất đối với hầu hết các máy thái kiểu mandolin là bộ phận bảo vệ cầm tay nhìn chung hơi cồng kềnh, khiến mọi người có thể gặp rủi ro với những ngón tay mềm của mình.

Với những đơn vị này, chúng tôi đã cố gắng tìm kiếm các tính năng an toàn quan trọng, cũng như một người bảo vệ chu đáo khuyến khích sử dụng đúng cách. Đồng thời, chúng tôi cũng cố gắng ưu tiên các đơn vị có các tùy chọn đa năng được tích hợp sẵn.

Đẩy tay cầm dao cắt rau củ

Rất có thể, bạn đã thấy một trong hai thiết bị này trên TV vào đêm khuya gõ hoặc đánh vào một tay cầm đẩy. Bạn càng nhấn pít-tông, nó càng cắt nhỏ thức ăn. Với những thứ này, bạn thường làm với một lượng nhỏ như tép tỏi hoặc nửa củ hành tây. Bạn thường đặt chúng trên thớt hơn là đặt các loại rau đã cắt nhỏ vào hộp đựng.

Với những chiếc dao cắt tay cầm này, lực lớn sẽ được tác động vào các cạnh của lưỡi dao và các bộ phận bên trong khác. Khi xem xét chúng, chúng tôi đã tìm kiếm các nhà sản xuất nổi tiếng với vật liệu và kỹ thuật chất lượng của họ hoặc những người đã bảo hành an toàn cho sản phẩm của họ.

Kích thước và đặc điểm của container

Nhiều máy cắt rau củ đi kèm với một số loại bình hoặc hộp đựng. Ngay lập tức, bạn có thể nghĩ rằng những thùng chứa này rất đơn giản. Tuy nhiên, có rất nhiều điều thú vị trong lĩnh vực đa dạng này.

Kích thước và dung lượng âm lượng là quan trọng. Bạn muốn thùng chứa có những thứ bạn cần để cắt, thái hoặc chế biến trong một phiên. Một số hộp đựng có các tính năng tích hợp đặc biệt như ngăn kéo hoặc ngăn. Có một số loại được đóng dấu chặt chẽ, vì vậy bạn có thể mang theo bất cứ thứ gì bạn đã cắt để đi dã ngoại hoặc khi bạn muốn mang theo salad đi làm. Một số thậm chí còn cố gắng hết sức để khiến bạn không khóc khi cắt hành.

Chef'n VeggiChop Arugula Model

Thông số kỹ thuật:

• Lưỡi quay kép
• Kéo dây
• Thùng lưu trữ 3,8 cốc
• Máy rửa chén

Đầu bếp tại “mô hình tên lửa” của VeggieChop thực chất là một người chế biến thức ăn thủ công. Nó có hai lưỡi thép không gỉ được kết nối an toàn với một cột trung tâm xoay, được đặt trong vỏ.

Để xoay các cánh, tất cả những gì bạn cần làm là kéo một sợi dây kéo có độ giật tích hợp sẵn. Bạn càng đập mạnh các lưỡi dao, nó càng cắt nhỏ thực phẩm bên trong. Một lần kéo có thể là tất cả những gì bạn cần để biến các loại hạt thành những mảnh nhỏ.

Ở đầu kia của quang phổ, bạn có thể thêm các thành phần theo từng mẻ nhỏ cho bốn hoặc năm lần kéo để trộn với một số guacamole tự làm. Mặc dù nó chủ yếu được sử dụng cho các loại rau, bạn có thể sử dụng nó để cắt các loại thịt mềm, không xương.

Bát thu thập có thể chứa đến 3,8 cốc thực phẩm đã qua chế biến. Các thành phần được thiết kế để an toàn cho máy rửa chén. Tuy nhiên, nhà sản xuất khuyến cáo nên đặt chúng ở giá trên. Điều này là không cân bằng bởi thực tế là khá khó để làm sạch bằng tay. Đặc biệt là các lưỡi cắt kép rất sắc bén.

Những gì chúng tôi thích

Hai lưỡi dao bằng thép không gỉ và khả năng xử lý rau cũng như các loại thịt mềm đến độ nhất quán làm tăng thêm tính linh hoạt tổng thể của chiếc máy xay rau củ này. Việc bạn có thể rửa sạch trong máy rửa bát cũng rất tiện lợi.

Toàn cầu

Đây là một chiếc máy cắt rau củ rất linh hoạt và có giá trị cho phép bạn chế biến nhiều loại hạt, trái cây, rau củ và thậm chí cả những miếng thịt không xương. Chỉ cần đảm bảo bạn có máy rửa bát để làm sạch rau arugula Chef'n VeggiChop đúng cách.

Máy cắt và cắt rau ONSON

Thông số kỹ thuật:

• Máy xay ép bằng tay
• Một số phụ kiện đi kèm khi mua
• Đi kèm với một máy bóc vỏ
• Bao gồm găng tay an toàn
• Dụng cụ vệ sinh bao gồm
• Làm bằng nhựa không chứa BPA
• Lưỡi cắt bằng thép không gỉ

Một máy cắt và thái bằng tay như máy băm và máy thái rau ONSON sẽ yêu cầu bạn, người sử dụng nhiều lực hơn một chút. Sự cân bằng ở đây là không có cấu trúc phức tạp bên trong của dây kéo có thể bị hỏng. Chỉ cần bạn sử dụng có trách nhiệm, bản lề tấm đẩy cắt sẽ giữ được lâu.

Mô hình đặc biệt này đi kèm với 8 khuôn cắt phụ kiện. Bạn có thể sử dụng nó như một máy cắt lát, máy cắt khoai tây chiên, julienne, máy xay thô và mịn, và thậm chí như một máy ép chanh hoặc cam. Thậm chí còn có một máy gọt rau củ và các dụng cụ làm sạch đặc biệt đi kèm khi mua hàng.

Hộp đựng bộ sưu tập đủ lớn để chứa một món salad điển hình. Nắp cũng đóng chặt, có nghĩa là bạn có thể mang nó theo cho bữa trưa salad tại văn phòng. Khi không sử dụng, bạn có thể cất các phụ kiện và thớt vào bên trong, để bạn biết mình sẽ có chúng vào lần sử dụng tiếp theo.

Phần đáy của thùng thu gom có ​​các dây chun nhỏ giúp giữ cố định. Vì vậy, nếu bạn có một quầy ẩm ướt hoặc định cắt một thứ gì đó khó, bạn có thể trải khăn bếp hoặc thảm cao su xuống trước. Chỉ để mua thêm cho mình một số lực kéo.

Những gì chúng tôi thích

Nhiều phần đính kèm làm cho nó trở thành một chiếc máy cắt rau củ cực kỳ linh hoạt và thùng thu gom lớn có nắp đậy kín có nghĩa là bạn có không gian lưu trữ để chứa bao nhiêu tùy thích. Các công cụ làm sạch được bao gồm trong mua hàng cũng là một liên lạc tốt đẹp.

Toàn cầu

Đây là một đĩa đẩy tuyệt vời và máy cắt rau bằng tay cho phép bạn làm bất cứ điều gì bạn muốn. Mặc dù các phụ kiện có thể hơi khó khăn để tháo và lắp.

Miếng an toàn Mandolin DASH DSM100GBAQ04

Thông số kỹ thuật:

• Máy cắt lát Mandolin
• Được thiết kế để an toàn
• Phụ kiện cho 30 vết cắt khác nhau
• Độ dày có thể điều chỉnh
• Bảo hành một năm của nhà sản xuất
• Lưỡi thép không gỉ

Máy thái sợi Mandoline có một chút danh tiếng xứng đáng cho việc cung cấp một hoặc hai vết cắt khó chịu. Điều này là do nhiều người trong số họ có bộ phận bảo vệ tay khó xử khiến bạn không thể sử dụng chúng như dự định. Dash vượt qua thử thách này một cách xuất sắc, đặc biệt thiết kế mandolin DSM100GBAQ04 của họ để tăng cường bảo mật mà không phải hy sinh chức năng.

Nó có một loại khối đẩy đặc biệt giúp giữ thực phẩm một cách chắc chắn, không để ngón tay của bạn chạm gần các lưỡi cắt bằng thép không gỉ. Cây đàn mandolin này cũng được thiết kế để đứng lên, có nghĩa là trọng lực giúp nạp thực phẩm đã cắt nhỏ hơn mà ít có nguy cơ di chuyển chúng xung quanh như đôi khi bạn gặp phải với máy cắt rau quả trượt ngang. Nó cũng giúp bạn dễ dàng kiểm soát lực tác dụng hơn.

Tuy nhiên, bạn không nên để hướng dọc đánh lừa bạn nghĩ rằng cây đàn mandolin này đang chiếm nhiều không gian. Khi bạn muốn cất đi, Dash DSM100GBAQ04 có thể thu gọn đủ nhỏ để phù hợp với hầu hết các ngăn kéo trong nhà bếp.

Những gì chúng tôi thích

Cây đàn mandolin này đã được thiết kế đặc biệt để an toàn và dễ sử dụng. Bạn có thể lấy nó ra khỏi ngăn kéo và mở rộng nó trong vài giây. Sau đó, khối đẩy và các tín hiệu kỹ thuật khác giúp giữ ngón tay của bạn tránh xa các lưỡi cắt bằng thép không gỉ.

Toàn cầu

Nếu bạn thích sự linh hoạt của một cây đàn mandolin và không nhất thiết phải có hộp đựng, thì Dash DSM100GBAQ04 là một trong những chiếc máy thái rau củ tốt nhất và an toàn nhất trên thị trường hiện nay.

Máy thái rau củ và xoắn ốc Fullstar Mandoline Slicer

Thông số kỹ thuật:

• Gói phụ kiện
• 5 lưỡi có thể hoán đổi cho nhau
• Tấm đẩy bằng tay
• Lưỡi thép không gỉ
• Nhựa không chứa BPA
• Spiralizer bao gồm trong giao dịch mua
• Thùng thu gom lớn

Đây là một bộ Fullstar hoàn chỉnh bao gồm một máy cắt khối đẩy, phần đính kèm đàn mandolin và bộ phân xoắn có thể điều chỉnh. Tất cả các tính năng và thành phần này có nghĩa là bạn có thể làm bất cứ điều gì từ thái khoai tây chiên, làm khoai tây chiên, cắt mì bí ngòi, hoặc chỉ thái hạt lựu hành tây hoặc các loại rau thơm khác.

Tất cả các thành phần nhựa đều không chứa BPA. Lưỡi cắt được làm bằng thép không gỉ chắc chắn và sắc như dao cạo. Bản thân thùng thu gom lớn, nhưng không có nắp đậy kín. Điều này có nghĩa là bạn không nhất thiết phải làm gì đó như làm salad và mang theo vào bữa trưa.

Mặc dù nó bao gồm một khay có thể tháo rời, rất tiện lợi khi bạn muốn làm việc với số lượng lớn hoặc bạn chỉ cần chuyển từ loại rau này sang loại rau khác mà không cần phải mở nắp.

Khi bạn gắn phụ kiện máy thái mandolin vào, còn có một bộ phận bảo vệ tay nhỏ. Cũng cần lưu ý rằng chân cao su hơi nhỏ. Vì vậy, bạn có thể đặt khăn trà hoặc thảm cao su xuống để giữ cố định. Đặc biệt nếu mặt bàn bạn đang sử dụng hơi ẩm ướt.

Máy cắt xoắn ốc rất tiện dụng ở chỗ nó cho phép bạn cắt những sợi mì rau củ hấp dẫn và ở chế độ cài đặt lớn nhất, bạn thậm chí có thể làm một số món khoai tây chiên nhỏ. Nếu khoai tây bạn đang làm quá cứng, bạn có thể cho vào lò vi sóng từ 30 đến 60 giây để làm mềm.

Những gì chúng tôi thích

Số lượng tuyệt đối các phụ kiện và tính năng điều chỉnh là đáng kinh ngạc. Nó giúp thúc đẩy khả năng sáng tạo trong nấu nướng của bạn, khi bạn nghĩ về tất cả những điều khác nhau mà bạn có thể làm.
Khay có thể tháo rời trong thùng thu lớn cũng rất tiện lợi. Bạn có thể làm việc theo từng mẻ hoặc chuyển đổi giữa các loại rau củ khác nhau mà không cần phải mở đầu hoặc lộn xộn với các lưỡi cắt.

Tổng thể

Nếu bạn muốn một máy cắt rau trọn gói với mức giá hấp dẫn, gói này từ Fullstar chắc chắn xứng đáng với số tiền bỏ ra. Chỉ cần không đánh giá quá cao độ ổn định của chân cao su nhỏ.

Brieftons Máy cắt rau cầm tay bằng tay

Số kỹ thuật:

• Lưỡi thép không gỉ kép
• Dây kéo bằng tay
• Phần đính kèm máy trộn
• Hộp đựng 4 cốc
• Nhựa không chứa BPA
• Đế chống trượt

Máy cắt rau 2 cốc này của Brieftons là một bước tiến so với phiên bản XNUMX cốc rất phổ biến của họ. Nó sử dụng một dây kéo rút để cấp nguồn cho hai lưỡi thép không gỉ bên trong.

Bạn càng cung cấp cho nó nhiều lực kéo thì nó càng xử lý thức ăn nhiều hơn. Nếu bạn muốn chia hạnh nhân thành từng lát và miếng, bạn có thể chỉ cần một hoặc hai lần kéo. Nếu bạn muốn một bữa ăn hạnh nhân, bạn có thể muốn thử năm hoặc sáu lần kéo. Phương pháp tương tự này phù hợp với những thứ khác như thái hành, băm tỏi và cắt hạt lựu.

Một cách mà máy cắt rau củ thủ công này tách biệt khỏi nhiều đối thủ cạnh tranh gần nhất của nó là nó đi kèm với một phần đính kèm máy trộn bên trong. Nó cho phép bạn trộn các thành phần của riêng mình để làm những thứ như guacamole hoặc pico de gallo.

Đáy của ngăn chứa 4 cốc có xử lý chống trượt chắc chắn. Điều này rất quan trọng trong một thiết bị như thế này vì nó cung cấp cho bạn lực kéo bạn cần để dây kéo thực hiện công việc của nó.

Những gì chúng tôi thích

Phần đính kèm trộn là một nét đẹp mà bạn không phải lúc nào cũng thấy ở các đối thủ cạnh tranh. Nó giúp bạn không cần phải cắt nhỏ rau và sau đó khuấy chúng với nhau bằng thìa, điều này đôi khi có thể không phù hợp với những thứ như guacamole.

Tổng thể

Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc máy cắt rau củ nhỏ gọn với dây kéo không trượt quanh mặt bàn thì thiết bị này của Brieftons có thể là giá trị tốt nhất cho số tiền bỏ ra.

Zalik Vegetable Chopper Pro Mandoline Slicer, Dicer, Cutter & Grater

Số kỹ thuật:

• 430 lưỡi thép không gỉ
• 11 phụ kiện
• Nhựa gia cố
• Máy rửa chén an toàn

Zalik Vegetable Chopper Pro được thiết kế để rất linh hoạt. Nó đi kèm với 11 phụ kiện chèn cho phép bạn chế biến rau và thậm chí cả thịt mềm theo bất kỳ cách nào bạn có thể tưởng tượng. Nó thậm chí còn bao gồm một lưỡi mandolin nhỏ để cắt.

Tất cả các thành phần kim loại được làm từ thép không gỉ 430. Các thành phần nhựa được gia cố để chịu được lực cần thiết để cắt qua những thứ như khoai lang, hành tây chắc chắn và dưa hấu. Có các chân cao su nhỏ bên dưới để giúp neo nó trên mặt bàn. Tuy nhiên, bạn có thể muốn đặt một tấm thảm cao su hoặc khăn trà xuống để có thêm lực kéo.

Hộp đựng có dung tích lớn, giúp bạn có thể chế biến số lượng lớn rau củ mà không phải lo lắng về việc mở ra. Thật không may, không có nắp đậy kín hoàn toàn để làm những việc như làm salad cùng bạn đi làm.

Những gì chúng tôi thích

11 lưỡi cắt khác nhau làm cho Zalik Vegetable Chopper Pro trở thành một trong những lựa chọn linh hoạt nhất trên thị trường.

Tổng thể

Với số tiền bỏ ra, bạn có thể tận hưởng tính linh hoạt của Zalik Vegetable Chopper Pro. Chỉ cần kiểm tra kỹ xem bạn có đủ lực kéo cần thiết trên mặt bàn khi làm việc với thực phẩm cứng hay không. Nếu bạn muốn cùng bạn làm món salad hoặc gia vị cắt nhỏ như pico de gallo, thì bạn cũng có thể muốn đầu tư vào một số Tupperware rẻ tiền.

Thuật sĩ chặt Vidalia gốc

Số kỹ thuật:

• Dao cắt và lưỡi dao cắt
• Thao tác bấm thủ công
• Lưỡi thép không gỉ
• Container có các phép đo
• Máy rửa chén an toàn

Chop Wizard là một trong những thiết bị băm rau đầu tiên trở nên phổ biến trên các kênh thương mại đêm khuya. Cho đến ngày nay, nó vẫn là một lựa chọn phổ biến cho những người không muốn dùng dao chỉ để cắt hành tây hoặc cắt hạt lựu một quả táo.

Bạn có thể tranh luận rằng đó là một chút về mặt cơ bản. Chỉ có hai cụm lưỡi dao, một để cắt và một để cắt hạt. Sau đó, bạn di chuyển đĩa đẩy gắn bản lề theo cách thủ công để đẩy trái cây hoặc rau qua các lưỡi dao bằng thép không gỉ.

Hộp đựng bên dưới đựng được hai cốc đựng thức ăn. Thậm chí có một thang đo ở bên cạnh để đọc nó, bạn chỉ cần xoay Chop Wizard sang một bên. Nếu bạn đang làm việc với các loại rau cứng, cắt thô như ớt chuông, bạn có thể lắc nhẹ để mọi thứ lắng xuống một cách chính xác.

Những gì chúng tôi thích

Vật liệu an toàn cho máy rửa chén và các phép đo ở mặt bên của hộp đựng làm cho Chop Wizard rất tiện lợi. Đối với những gì nó đáng giá là cách đĩa đẩy đóng xuống cũng giúp bạn tránh được rất nhiều nước mắt thường đi kèm với hành tây cắt nhỏ.

Tổng thể

Chop Wizard không có nhiều chuông và còi. Tuy nhiên, nó đã được thử nghiệm và thực sự nổi tiếng là một cách rất hợp lý để bạn đỡ phải loay hoay với những con dao nhà bếp truyền thống.

Dao cắt thép không gỉ Cuisinart CTG-00-SCHP

Số kỹ thuật:

• Lưỡi thép không gỉ
• Thao tác nhấn tay cầm
• Máy rửa chén an toàn
• Hạn chế bảo hành suốt đời

Cuisinart là một trong những tên tuổi mạnh nhất trong ngành thiết bị nhà bếp gia đình. Vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi họ cũng cung cấp một máy cắt rau bằng tay được thiết kế tốt như CTG-00-SCHP.

Nó vay mượn khái niệm kỹ thuật từ các thương hiệu được quảng cáo khác cho phép bạn vỗ hoặc ấn xuống tay cầm. Sau đó, lực sẽ được truyền xuống phần rau củ bên dưới, được cắt nhỏ bởi các lưỡi dao bằng thép không gỉ.

Bạn càng nhấn cần gạt thì rau càng xay nhuyễn, cắt hạt lựu hoặc xay nhỏ. Buồng cắt bên dưới được cho là nhỏ. Nó có ý nghĩa hơn đối với tỏi, hành tây nhỏ và các loại hạt như hạnh nhân hoặc quả óc chó. Tốt nhất, bạn nên sử dụng nó trên thớt gỗ hoặc nhựa thực phẩm.

Cuisinart hỗ trợ máy cắt rau này với bảo hành trọn đời có giới hạn. Nó cũng an toàn với máy rửa chén, vì vậy việc dọn dẹp rất dễ dàng.

Những gì chúng tôi thích

Bảo hành trọn đời có giới hạn nói lên sự cống hiến của Cuisinart đối với vật liệu và kỹ thuật chất lượng.

Tổng thể

Nếu bạn chỉ cần chế biến nhanh một lượng nhỏ rau, trái cây hoặc các loại hạt, thì Cuisinart CTG-00-SCHP có rất nhiều chất lượng và giá trị.

Hướng dẫn người mua

Một số người có thể nhìn thấy các loại rau như một đầu bếp nổi tiếng trong một chương trình nấu ăn. Tuy nhiên, có những người trong chúng ta chỉ đơn giản là không có gen đó, hoặc đơn giản là không muốn nghịch con dao của một đầu bếp vô duyên. Chưa kể có một số công thức nấu ăn và món salad chỉ tiêu tốn quá nhiều thời gian quý báu của bạn để cắt nhỏ tất cả các loại rau.

May mắn thay, có rất nhiều loại máy cắt rau và thiết bị nhà bếp ra đời để đáp ứng những nhu cầu này. Một số có tính sáng tạo và được thiết kế tốt, trong khi những người khác trông giống như chúng vừa rơi ra khỏi một thương mại.

Nhổ cỏ qua cánh đồng tùy chọn dày đặc này có thể cảm thấy khó khăn. Nhiều người đã chỉ cần bóp cò một thiết bị giá rẻ chỉ để bị thất bại một hoặc hai tuần sau đó với một trường hợp khó chịu về sự hối hận của người mua.

Khi mua máy cắt rau củ tốt nhất cho nhu cầu của bạn, có một số tính năng và đặc điểm cơ bản cần lưu ý.

Chất lượng nguyên liệu

Ngay lập tức, bạn chỉ muốn xem xét máy cắt rau củ được làm từ vật liệu "Cấp thực phẩm". Nhựa không chứa BPA, thép không gỉ cấp thương mại và lý tưởng là các vật liệu đã được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ phê duyệt phải luôn nằm trong tầm ngắm của bạn.

Những vật liệu này cũng có xu hướng tồn tại lâu hơn so với những vật liệu rẻ tiền hơn một chút của chúng. Điều này đặc biệt hữu ích để đảm bảo rằng bạn đang nhận được hoàn vốn đầy đủ từ khoản đầu tư của mình và sau đó là một số khoản.

Dễ sử dụng

Điều cuối cùng bạn muốn làm là xoay sở với các cụm lưỡi dao khó thay đổi hoặc các tính năng an toàn cản trở. Đôi khi có thể khó nhận biết nếu chỉ nhìn vào một vài hình ảnh trên trang web của một nhà bán lẻ trực tuyến. Tuy nhiên, đôi khi có những dấu hiệu đặc biệt mà bạn có thể khai thác, chẳng hạn như “Quick Disassembly” hoặc “Push-Button Release”.

Sự An Toàn

Các tính năng an toàn có xu hướng đi kèm với tính dễ sử dụng. Lý tưởng nhất là những chiếc máy cắt rau củ tốt nhất sẽ đặt thứ gì đó giữa tay bạn và các lưỡi cắt thực tế. Ngoài ra, bạn cũng muốn để ý đến các tính năng khác như chân không trượt, giá gắn cốc hút hoặc những thứ khác sẽ đảm bảo máy cắt rau củ ở đúng nơi bạn muốn. Đặc biệt nếu bạn định cắt nhiều loại rau cứng.

Dễ làm sạch

Với một số máy cắt rau củ, có thể có rất nhiều góc nhỏ và đường nứt. Đặc biệt là trong các thiết bị nhiều lưỡi dao hoặc khuôn cắt để băm hoặc thái nhỏ rau củ. Điều cuối cùng bạn muốn là có một số vật chất còn sót lại có thể biến thành nơi sinh sản của vi khuẩn khi chúng không được sử dụng.

Tốt nhất, máy cắt rau củ tốt nhất nên tháo rời dễ dàng và hầu hết các bộ phận phải được đánh giá là an toàn với máy rửa bát. Điều này giúp bạn tự tin khi biết rằng nó luôn sạch sẽ trước khi cất vào tủ.

Kích thước của thùng chứa bộ sưu tập

Rất nhiều người cắt rau để các mẩu rau đã qua chế biến trong một thời gian nào đó trong thùng chứa hoặc bát thu gom. Có thể hữu ích nếu bạn dành một phút để suy nghĩ về cách bạn có nhiều khả năng sử dụng máy cắt rau củ hơn. Nếu bạn muốn có thể nhanh chóng lắp ráp xà lách sân vườn thì nên ưu tiên đơn vị có tô thu gom lớn. Một cái có nắp đậy kín cũng sẽ hữu ích cho những lúc bạn có thể muốn quăng salad trước khi mạ và trộn.

Ngay cả khi bạn không muốn một thùng thu gom được kết nối hoặc bạn đang có ý định sử dụng máy cắt rau để chế biến các mẻ rau nhỏ, bạn vẫn có thể muốn nghiêng về một thùng chứa có thể cố định trên bát trộn.

Lưỡi dao phụ kiện

Cắt, thái nhỏ, cắt hạt lựu, và julienne là tất cả các thuật ngữ đặc biệt liên quan đến kích thước và hình dạng cuối cùng của rau được cắt. Nhiều máy cắt rau củ tốt nhất có nhiều lưỡi dao cho các chức năng khác nhau. Một số thậm chí còn cung cấp cho bạn khả năng cắt những hình dạng lạ mắt hoặc trực quan thú vị.

Câu hỏi đặt ra

Q: Tôi Có Thể Cắt Hạt Giống Và Quả hạch không?

AN: Với một số máy cắt rau củ, bạn có thể cắt các loại hạt mềm như óc chó, hạnh nhân, và thậm chí cả đậu phộng. Điều này thường xảy ra với máy cắt rau củ dạng lưỡi quay và máy cắt rau củ quả tay đẩy. Khi nói đến máy cắt rau củ có đĩa đẩy, ý tưởng ép các loại hạt thông qua bộ phận lưỡi dao trở nên đáng quan tâm hơn một chút.

Đặc biệt nếu bạn đang cố gắng cắt các loại hạt có thịt chắc như quả hạch Brazil. Bạn có thể loại bỏ nó một vài lần, nhưng rất có thể mỗi lần bạn cố gắng cắt các loại hạt chắc chắn, bạn sẽ có nguy cơ làm lưỡi dao bị xỉn màu hoặc móp méo. Trong một số trường hợp, bạn thậm chí có thể làm hỏng các điểm lắp đặt giữ các lưỡi dao tại chỗ.

Bạn gặp phải vấn đề tương tự với hạt cứng như hạt chia hoặc cà phê. Với những thứ này, áp lực của việc cố gắng xử lý nó có thể làm vụn hoặc mài mòn các lưỡi dao. Vì vậy, tốt nhất là bạn nên chuyển sang sử dụng một thứ gì đó như máy xay cà phê hoặc gia vị bằng điện.

Hỏi: Tôi Nên Làm Sạch Máy Xay Rau Củ Bao lâu một lần?

AN: Cũng giống như cách bạn không đặt một con dao bẩn trở lại khu bán thịt, bạn không nên bỏ một chiếc dao thái rau khi bẩn. Nếu bạn đang làm việc với các loại rau tương tự, bạn có thể không cần phải làm sạch cụm lưỡi dao khi chuyển từ loại này sang loại tiếp theo. Một ví dụ là cắt hành tây, cần tây và cà rốt để nấu súp rau.

Nếu bạn sắp thay đổi đáng kể và bạn lo lắng về hương vị của hành tây từ một mẻ chuyển sang táo mà bạn cần cắt nhỏ cho bữa ăn nhẹ của con mình, bạn luôn có thể rửa lưỡi dao dưới nước ấm. Hầu hết các lưỡi dao được làm từ thép không gỉ, làm tốt công việc giải phóng vật liệu khi rửa sạch.

Q: Tôi Có Thể Đặt Máy Rửa Chén Rau An Toàn Trên Giá Dưới Không?

AN: Hầu hết các dụng cụ cắt rau củ được đánh giá là an toàn với máy rửa bát vẫn yêu cầu bạn đặt trên giá trên. Điều này là để giữ cho nhiệt của chu trình sấy không làm biến dạng bất kỳ thành phần nhựa nào. Nó cũng giúp giữ cho thiết bị tương đối nhẹ không di chuyển xung quanh dưới lực thường cao hơn của các thanh phun thấp hơn. Điều cuối cùng bạn muốn là tình cờ đâm vào một lưỡi dao từ ngã ba gần đó.

Hỏi: Tôi có thể mài các lưỡi cắt xỉn màu không?

AN: Độ mỏng của lưỡi dao và bản chất của thép không gỉ khiến việc mài dao thái rau hoặc lưỡi mandoline khá khó khăn, nếu không muốn nói là không thể. Ngay cả khi bạn sử dụng thanh giũa nghiền có răng mịn, rất có thể bạn sẽ để lại các cạnh lởm chởm có khả năng để lại các mảnh kim loại nhỏ trong thực phẩm bạn cắt. Tốt nhất bạn nên chăm sóc lưỡi dao của mình và rửa sạch sau mỗi lần sử dụng.

Q: Tôi Có Cần Bảo Vệ Tay Đặc Biệt Không?

AN: Máy cắt rau củ được thiết kế tốt được chế tạo để giúp tay bạn không bị chạm vào bất kỳ bề mặt cắt sắc nhọn nào. Mặc dù mandolins đặc biệt rủi ro. Đặc biệt là những người có vệ sĩ tối thiểu hoặc cảm giác khó xử.

Nếu bạn lo lắng về sự an toàn, bạn luôn có thể đầu tư vào một chiếc găng tay bảo vệ. Chúng không chỉ giúp ích khi sử dụng đàn mandolin mà bạn có thể sử dụng chúng cho các công việc khác như phi lê cá hoặc cắt thịt nướng. Rất nhiều nhà hàng chuyên nghiệp sẽ tặng những thứ này cho “The New Guy” khi họ chuẩn bị rau. Bạn có thể kiểm tra các loại găng tay này ChefsGrade, Găng tay chống cắt ARCLIBER và Găng tay dây kim loại lưới thép không gỉ TONSUN.

Kết luận

Như bạn thấy, có rất nhiều lựa chọn trên thị trường máy cắt rau củ. Tự hỏi bản thân trước một vài câu hỏi chính sẽ giúp bạn thu hẹp danh sách để tìm được máy cắt rau củ tốt nhất cho mình.

Nếu bạn chỉ đang tìm kiếm một cách để chế biến nhanh hành tây và táo, thì một mô hình đĩa đẩy tương đối cơ bản với hai hoặc ba khuôn cắt có thể sẽ giúp bạn làm được. Nếu bạn yêu thích món salad và muốn làm chúng nhanh chóng thì bạn có thể ưu tiên món có hộp đựng lớn. Sau đó, bạn có thể cho rau diếp vào đó, rồi thái nhỏ hành tây, ớt, cà rốt và bắp cải vào đó. Một cái có nắp đậy kín cũng rất tiện lợi cho việc quăng salad sau đó và mang theo bên mình.

Bây giờ nếu bạn muốn sáng tạo hơn một chút, bạn có thể tìm một máy cắt rau củ với các bộ phận cắt chiên kiểu Pháp và các loại khuôn đặc biệt khác. Điều này cho phép bạn làm tất cả các kích cỡ khoai tây chiên, mì thực vật, cắt nhỏ cho khoai tây chiên xoăn, và hơn thế nữa.

Một chiếc máy thái rau củ quả mandolin không được thiết kế quá nhiều để cắt nhỏ như một lát cắt. Tuy nhiên, một số mô hình chất lượng cao có độ dày có thể điều chỉnh được, sao chép rất nhiều việc cắt nhỏ. Một số thậm chí có thể được thiết lập để làm những công việc như làm món mì bí ngòi khoai tây chiên kiểu Pháp.

Tuy nhiên bạn có ý định sử dụng nó, rất có thể chiếc máy cắt rau củ tốt nhất dành cho bạn lại nằm ở đâu đó trong danh sách này.

Hộp sản phẩm: Cập nhật lần cuối vào 2020-06-07 / Liên kết đơn vị / Hình ảnh từ API quảng cáo sản phẩm của Amazon