Vườn ươm người mới bắt đầu Goldie Sourdough giữ cho người mới bắt đầu của bạn luôn hoạt động
Bạn không thể đạt được kết quả như mong muốn với bộ khởi động bột chua của mình? Một căn bếp lạnh có lẽ là thủ phạm. Giữ cho bộ khởi động của bạn luôn ấm áp và năng động với Hộp đựng bộ khởi động Goldie.
Phát triển bộ khởi động bột chua của bạn trong phạm vi 75-82 ° F lý tưởng đó với Hộp đựng bột làm chua Goldie. Tủ ủ bột chua này có thiết kế bằng thủy tinh đẹp mắt và có chức năng hâm nóng tự động hữu ích.
Bạn đã cố gắng hoàn thiện món khai vị bột chua của mình trong năm hoặc 2 năm ngoái chưa? Sau đó, bạn có thể nhận thấy rằng nhiệt độ yêu thích của cô ấy là khá ngon. May mắn thay, Goldie cho phép bạn làm ấm bộ khởi động của mình khi chạy máy điều hòa không khí vào mùa hè. Hãy nhìn vào điều này.
Làm ấm lối vào khu vực Goldilocks
Bánh mì ngon phụ thuộc vào bộ khởi động hoạt động. Và những người bắt đầu hoạt động tích cực nhất ở khoảng 75-82 ° F, "vùng Goldilocks". Vì nhiều người giữ nhà của họ trong khoảng 68-72 ° F, nên sự chênh lệch nhiệt độ là đáng kể.
Đúng vậy, nhiệt độ phòng điển hình có thể làm cho quá trình khởi động của bạn chậm lại, dẫn đến bánh mì sẽ không tăng hoặc tăng gấp đôi như bình thường.
Tạo một ngôi nhà ấm áp cho người bắt đầu bột chua của bạn
May mắn thay, thiết bị nhà bếp này giải quyết vấn đề của một nhà bếp mới. Nó có tính năng làm ấm tự động giúp làm ấm dần bộ khởi động của bạn lên đến phạm vi nhiệt độ lý tưởng đó.
Và cách sử dụng rất đơn giản: chỉ cần đặt nồi của bạn dưới chuông và bật thiết bị lên. Sau đó, tủ ấm sẽ theo dõi nhiệt độ bên trong và điều chỉnh nhiệt cho phù hợp, luôn giữ cho bộ khởi động của bạn ở đúng vùng.
Theo trang Kickstarter của công ty, thiết bị sẽ không bao giờ quá nóng khi khởi động của bạn. Tuy nhiên, vào những ngày bạn muốn làm chậm tốc độ phát triển khởi đầu của mình, bạn có thể tắt chức năng tự động làm ấm.
Xem cảm giác của người khởi động bằng đèn báo nhiệt độ
Goldie cũng giúp bạn dễ dàng hiểu được sức khỏe của bộ khởi động với chỉ báo nhiệt độ cao nhất của nó. Nó phát sáng màu xanh lam trong một căn bếp lạnh lẽo, biểu thị sự khởi động chậm chạp, nhàn rỗi.
Đèn vàng có nghĩa là bột chua đã ở nhiệt độ chính xác và sẵn sàng để nướng. Cuối cùng, đèn đỏ bật sáng khi nhà bếp của bạn quá nóng và lối vào của bạn buồn ngủ.
Theo công ty, khi bạn để mắt đến những chiếc đèn này một thời gian, bộ khởi động của bạn sẽ trở nên ít bí ẩn hơn và dễ đoán hơn. Điều này sẽ dẫn đến kết quả tốt hơn và ít thất vọng hơn.
Làm mát món khai vị bột chua của bạn trong những ngày nắng nóng
Có thể bạn không sử dụng máy lạnh hoặc nó bị hỏng trong đợt nắng nóng. Trong những tình huống này, bạn cần tránh cho bộ khởi động bột chua của mình bị quá nhiệt, và Sourhouse Cooling Puck sẽ giúp bạn đưa nó trở lại nhiệt độ tốt hơn.
Chỉ cần lấy Cooling Puck ra khỏi ngăn đá và đặt nó vào bình của bạn để hạ nhiệt độ xuống. Trong thời gian này, Goldie sẽ tiếp tục chạy để bộ khởi động của bạn không bị quá lạnh.
Nhân đôi bộ khởi động của bạn nhanh hơn
Hơn hết, máy ủ bột chua này có thể cắt giảm thời gian nhân đôi điển hình của bạn xuống một giờ hoặc hơn, biến nó thành một chiếc máy tiết kiệm thời gian thực sự. Và không quan trọng là bạn giữ món ăn của mình trong tủ lạnh hay trên quầy.
Tiết kiệm không gian trong nhà bếp của bạn với chiếc ấm khởi động này
Đừng lo; Máy ủ bột chua này sẽ không làm lộn xộn quầy bếp của bạn với diện tích nhỏ của nó. Trên thực tế, lồng ấp tạo ra một vị trí được chỉ định cho bộ khởi động của bạn, giữ cho nó gọn gàng và ngăn ngừa tai nạn.
Sử dụng ít năng lượng hơn các phương pháp làm ấm tự làm
Tất nhiên, có rất nhiều phương pháp làm ấm khởi động tự làm sử dụng các thiết bị bạn đã sở hữu. Nhưng việc làm nóng toàn bộ lò nướng của bạn cho một nồi bột chua rất tốn kém và lãng phí năng lượng.
Mặt khác, thiết kế phích cắm của Goldie sử dụng năng lượng tối thiểu và hệ thống sưởi có mục tiêu, giúp giảm chi phí và giảm tiêu thụ điện năng.
Thể hiện sở thích nướng bánh của bạn với chiếc ấm khởi động này
Những người sáng tạo đã chỉ ra một cách đúng đắn rằng, thường xuyên, các dụng cụ nấu ăn thường được cất giấu trong tủ và ngăn kéo của chúng tôi, không bao giờ nhìn thấy ánh sáng ban ngày cho đến khi chúng tôi lấy chúng ra để tìm công thức.
Goldie, tuy nhiên, là một thiết bị nấu ăn mà bạn sẽ muốn phô trương. Mái vòm bằng kính borosilicate của nó vô cùng hiện đại và cho phép bạn nhìn thấy lối ra vào khi nấu ăn.
Nó trở thành một vật trang trí tiện dụng và chắc chắn sẽ bắt đầu một vài cuộc trò chuyện trong bữa tiệc tối tiếp theo của bạn.
Kiểm tra Sourhouse Starter Pot
Công ty lưu ý rằng bạn có thể sử dụng bất kỳ nồi nào với Goldie. Nhưng chiếc nồi khởi động Sourhouse của anh ấy có lẽ là một trong những chiếc nồi dễ làm sạch nhất.
Nó không có chủ đề nào mà người khởi xướng của bạn có thể thu thập và tổng hợp. Thêm vào đó, nắp móc vào bên ngoài của bình và giữ cố định bộ khởi động trong khi cho phép nó thở.
Khi đó, đáy phẳng giúp tiếp xúc tuyệt vời với đế gia nhiệt của thiết bị, giúp truyền nhiệt tốt hơn. Và thủy tinh borosilicat trong suốt giúp bạn dễ dàng phát hiện ra những mảnh bột không trộn lẫn.
Hơn hết, mỗi lọ PINT có các chấm 50ml và 100ml, giúp bạn đánh giá các mức tăng dần. Ngoài ra, lọ QUART có các chấm 100ml và 200ml cho các mục lớn hơn.
Đọc những suy nghĩ mới nhất của chúng tôi
Bạn thực sự có thể hoàn thiện công thức bột chua của mình với tủ ủ bột chua này. Không giống như các phương pháp DIY, nó sẽ tự động làm ấm bộ khởi động của bạn, liên tục điều chỉnh nhiệt độ để giữ nó ở mức tốt nhất. Thêm vào đó, nó dễ sử dụng, nhỏ gọn và trông tuyệt vời trong nhà bếp của bạn.
Đặt hàng trước hộp đựng bột làm chua Goldie với giá 99 đô la trên Kickstarter. Bạn sở hữu và yêu thích những thiết bị nấu ăn nào? Hãy cho chúng tôi biết về chúng trong các bình luận.
