La cuisinière intelligente Njori Tempo rationalise votre temps de cuisson

La cuisinière intelligente Njori Tempo rationalise votre temps de cuisson

Envie de rationaliser votre cuisine ? Le Njori Tempo peut vous aider. Cette table de cuisson intelligente vous permet de cuire sous vide, de cuire lentement, de faire frire, de maintenir la température des casseroles et bien plus encore, le tout dans un petit facteur de forme. De cette façon, vous n’avez pas à gaspiller de l’espace de rangement de premier ordre sur des appareils volumineux à usage unique. Consultez cet article de blog pour voir comment ce gadget peut rendre votre cuisine tellement plus facile.

Gérez mieux votre temps pendant que vous cuisinez avec le Cuisinière intelligente Njori Tempo. Cette cuisinière intelligente mesure, surveille et régule la température et le poids de vos aliments. De cette façon, vous pouvez vous concentrer sur la création de ces belles saveurs au lieu d’insister sur les ratios d’ingrédients.

Vous aimez expérimenter de nouvelles saveurs et techniques de cuisson, mais sortir le bon équipement – votre balance numérique, votre mijoteuse, votre machine sous vide, etc. – de votre placard de cuisine est toute une procédure. Eh bien, maintenant vous pouvez réellement éviter cela avec le Njori Tempo. Cette table de cuisson à induction prend peu de place dans votre placard, combine de nombreux gadgets de cuisine à usage unique et propose plusieurs techniques de cuisson. Jetons-y un coup d’œil.

Cuisinière intelligente Njori Tempo
Njori Tempo avec accessoires

Obtenez un contrôle précis de la température

Bien que les cuisinières à gaz vous permettent de contrôler la production de chaleur, elles ne maintiennent pas votre casserole à une température spécifique. Cette cuisinière intelligente, quant à elle, dispose d’un capteur de température à contact direct qui surveille en permanence la température de la casserole pendant que vous cuisinez. Cela aide le Njori Tempo à réguler la puissance et à maintenir votre casserole à la température prédéfinie. Il est idéal pour les recettes comme les bonbons ou les ragoûts où vous souhaitez conserver les aliments à une température constante.

Cuisinière intelligente Njori Tempo
Njori Tempo sur une étagère

Découvrez les modes sous vide, cuisson lente et friture

Si votre mijoteuse, votre friteuse et votre machine sous vide sont très utilisées, vous allez adorer les techniques clés du Njori Tempo. Ces modes prédéfinis fonctionnent avec des sondes de température pour vous aider à exécuter certaines des recettes les plus difficiles.

Njori Tempo dans une vidéo

Le mode sous vide crée une texture fondante dans la bouche

Il y a une dizaine d’années, le sous vide était une technique de cuisson réservée aux cuisines professionnelles. Maintenant que c’est plus courant, les cuisiniers à domicile peuvent également réaliser des côtes levées et des filets de canard fondants dans la bouche. Et, avec le mode sous vide du Njori Tempo, le processus est tellement plus facile. Le circulateur d’eau et la sonde inclus transforment votre casserole en bain-marie pour une cuisson en douceur.

Le mode friture maintient une température constante

Vous n’aurez pas à investir dans une friteuse pour faire des beignets pour accompagner votre café grâce au mode friture de ce cuiseur intelligent. Ce mode utilise également l’accessoire sonde et est simple à fixer sur le côté de votre casserole. Pendant que vous placez des ingrédients froids dans la casserole, la sonde corrige automatiquement la température.

Le mode mijoteuse vous offre une saveur réconfortante

Les mijoteuses vous aident à réchauffer des ragoûts et des chilis. Pourtant, la mijoteuse traditionnelle prend beaucoup de place dans votre placard de cuisine. Mais lorsque vous réglez le Njori Tempo en mode de cuisson lente, il vous suffit de choisir l’une des casseroles que vous possédez déjà et de régler la cuisinière en mode de cuisson lente. Vous pouvez même mettre la sonde dans un morceau de viande et la régler à votre température préférée pour assurer la cuisson.

Pesez vos ingrédients avec la balance intégrée

Vous obtenez des mesures plus précises lorsque vous calculez le poids de vos ingrédients au lieu de leur volume. Heureusement, cette cuisinière intelligente est livrée avec une balance intégrée qui pèse vos ingrédients avant et pendant la cuisson. Cette fonction vous permet même de réduire le poids de vos aliments, ce qui ajoute une consistance plus épaisse aux sauces. Ensuite, le gadget partage la création finale.

Ayez un contrôle instantané avec cette table de cuisson intelligente

Mieux encore, le Njori Tempo vous permet de contrôler instantanément la température de la casserole grâce au cadran magnétique. Il actionne le capteur de température de contact au centre du verre et est en instance de brevet. Il a même un bouton qui facilite la sélection des modes. C’est vrai, vous pouvez régler la température de votre table de cuisson comme vous le pouvez avec votre four avec cette cuisinière à induction.

Rangez facilement cette cuisinière intelligente dans votre placard

Contrairement à la plupart des gadgets de cuisine, cette cuisinière intelligente vous fait gagner de la place. Son design mince et compact s’adapte sur votre étagère à côté de vos livres de cuisine et il est facile à transporter. Vous savez ce sentiment de terreur que vous ressentez lorsque vous savez que vous devez extraire votre cuiseur à riz du haut du garde-manger ? Vous ne l’obtiendrez pas avec cette cuisinière intelligente. Les câbles et accessoires se rangent également parfaitement dans la base en liège. Et cela est maintenu fermé par de puissants aimants.

Profitez d’accessoires de cuisine de niveau professionnel

Le Njori Tempo est livré avec tout ce dont vous avez besoin pour cuisiner comme vos chefs préférés. Les accessoires comprennent un capteur de température à contact direct, des capteurs de poids, une sonde de température, un circulateur, un cadran de commande magnétique, un câble d’alimentation et un support de sonde. Avec cette collection, vous aurez tout ce dont vous avez besoin pour exactement ce que vous voulez cuisiner. Et encore mieux, vous gagnerez un temps précieux et de l’espace de rangement.

Le Njori Tempo est un gadget de cuisine pratique et élégant qui vous permet de maintenir une température de casserole précise et d’effectuer plusieurs techniques de cuisson dans un petit facteur de forme. C’est le moyen idéal pour cuire sous vide, faire frire, cuire lentement et plus encore. Si vous voulez rendre votre temps dans la cuisine plus efficace, tout en obtenant des résultats artistiques, c’est le gadget de vie intelligent qu’il vous faut.

La cuisinière intelligente Njori Tempo coûte généralement 565,11 $. Vous pouvez le précommander sur Kickstarter pour 451,80 $. Quels sont vos gadgets de cuisine préférés ? Faites-nous part de vos découvertes de produits dans les commentaires.

Lauren écrit et édite depuis 2008. Elle aime travailler avec du texte et aider les écrivains à trouver leur voix. Lorsqu’elle ne tape pas sur son ordinateur, elle cuisine et voyage avec son mari et ses deux filles.

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