最高の野菜チョッパー[2020] | 最もクールなガジェット

Fullstarは、XNUMX回の購入で製品の完全なセットを提供します。 フルスターマンドリンスライサーには、大きなコレクションビンを備えたプッシュインブロックカッター、ハンドガード付きのマンドリンアタッチメント、および調整可能なスパイラルライザーが含まれています。 これにより、ほぼすべてのことができ、フライドポテトをカットしたり、カーリーフライを作ったり、独自のズッキーニヌードルをスライスしたり、ピコデガロ用に玉ねぎをスライスしたりできます。

プラスチック部品はすべてBPAを含まず、頑丈でかみそりの鋭い刃はステンレス鋼でできています。 収集ビンは大きいですが、完全には閉じません。 したがって、サラダを仕事やピクニックに持って行きたい場合は、別のタッパーウェアの容器に入れる必要があります。

ここでのトレードオフは、取り外し可能なトレイがあることです。 大量に作業したいときや、野菜のトップを開けずに野菜を切り替えるだけのときに便利です。

購入に含まれているスパイラルライザーは、野菜麺のきれいなストランドを切ることができるので非常に便利です、そしてそのより大きな設定であなたは小さなフライドポテトを作ることさえできます。

チョップウィザードは、人気を得た最初の野菜チョッパーのXNUMXつでした。 それにもかかわらず、その長期的な耐久性は、その全体的な品質とシンプルさの証です。 ステンレス鋼の切断刃はXNUMXセットしかありません。 XNUMXつはカットし、もうXNUMXつはダイスします。 すべてのコンポーネントは食器洗い機で安全ですが、一番上の棚に置く必要があります。

ヒンジ付きプッシュプレートを使用して、ブレードアセンブリを通して果物または野菜を手動で駆動します。 下にある耐久性のあるプラスチック容器には、体積測定ラインもあります。 これにより、特定のレシピで切り刻んだ、またはさいの目に切った材料がどれだけあるかを知ることができます。 みじん切りが安定するように少し揺さぶる必要がありますが。

一部の人々にとって、伝統的なマンドリンスライサーは少し危険に思えます。 これは、それらの多くが、人々をだましてそれらを不適切に使用させる厄介なハンドガードを持っているためです。 この非常に現実的な懸念に対処するために、DashはDSM100GBAQ04マンドリンを設計しました
機能性と汎用性を追加しながら安全のために。

かみそりのように鋭いステンレス鋼の刃に指を近づけずに、食品をしっかりと保持するように設計された特殊なタイプのプッシュブロックを使用しています。 重力に耐えるように設計することで、ずれのリスクを最小限に抑えてスライスした食品を供給するのに役立ちます。 また、加えられる力の制御も容易になります。

Dash DSM100GBAQ04は、使用しないときは、ほとんどのキッチンの引き出しに収まるほど小さく折りたたむことができます。 したがって、これはスペースの節約にもなります。

選び方

野菜チョッパーはもともと非常にシンプルな装置で、叩いたり、叩いたり、ドラッグしたりして、野菜を便利な塊に砕くことができました。 深夜のテレビを少し見ている場合は、おそらくインフォマーシャルでいくつか見たことがあるでしょう。 これらは、ナイフの刃の近くに指を置くことなく、玉ねぎ、ピーマン、その他の一般的な野菜を割る人にとって特に便利なデバイスです。

もちろん、彼らの初期の印象的な人気は、幅広いメーカーに店舗やオンラインでモデルを提供しようとするきっかけとなりました。 電気フードプロセッサーの手動バージョンであるものもあれば、ナイフと印象的な手先の器用さで行うことを模倣しているものもあります。

この多様な領域を検討する際に、私たちは、最も近い競合他社から少し目立つのに役立つ機能を備えたユニットを探すように努めました。 それは、手動の力がどのように適用されるかから始まります。

コード付き野菜チョッパー

ひも状の野菜チョッパーは、実際に電気器具をコンセントに差し込まなくてもできる限り、おそらく伝統的な食品プロセスに近いものです。 このタイプのデバイスには通常、芝刈り機のプルコードをいくらか連想させるプルコードがありますが、それよりも小さくなっています。

引き抜くと、シリンダーの内部ブレードが回転し、カットする食品を通してカッティングブレードを駆動します。 撃つほど、食べ物が壊れます。 これらの野菜チョッパーのいくつかでは、ブレード自体は基本的に食品を混ぜるのに十分です。 ミキシングアクセサリーが付いているものもありますが、ピコデガロやワカモレなど、野菜の食感が異なるソースを作りたい場合に便利です。

これらを使用して、可動部品の故障やスタックを防ぐために、高品質の材料とエンジニアリングの原則を研究しました。 また、ブレードのみを使用したモデルや、ブレンダーなどの付属品を使用したモデルにも注意を払いました。

プッシュプレート野菜チョッパー

あなたがすることはあなたの好きなブレードアセンブリを通して野菜を動かすふたまたは蝶番を付けられたプレートを押し下げることだけなので、それらは時々少し単純に見えます。 ご想像のとおり、非常にタフな野菜を切るには、少し余分なエルボーグリースが必要です。 それでも、さらに一歩進んでも構わないと思っているのであれば、ユニットを深くすると、新鮮なフライドポテトを作ることができるかもしれません。

これらを使って、しっかりした野菜を処理するのに十分な強度のブレードのセットを見つけようとしました。 新鮮なフライドポテトを切りたい場合に備えて。 ブレードとアクセサリーのセットが複数あるものは、私たちのリストで増える傾向がありました。

マンドリンとスライサー

マンドリンスライサーや水平ブレードを備えた他のスライサーは、少なくとも安全性に関しては、ちょっとしたトリックになる可能性があります。 深刻な切り傷から指を安全に保つために、常に保護ハンドガードを使用する必要があります。 もちろん、ほとんどのマンドリンタイプのスライサーの最大の問題は、ハンドガードが一般的に少し不格好であり、人々が柔らかい指で危険を冒すことを引き起こしていることです。

これらのユニットを使用して、重要な安全機能と、適切な使用を促進する思慮深いハンドガードを探しました。 その過程で、さまざまなオプションが組み込まれているユニットの優先順位付けも試みました。

プッシュハンドル野菜チョッパー

たぶん、あなたは夜遅くにテレビでこれらのXNUMXつのユニットのXNUMXつがプッシュハンドルをノックしたり叩いたりするのを見たことがあります。 プランジャーを押すほど、食べ物が切れます。 これらを使用すると、通常、ニンニクのクローブや半分のタマネギのような少量で作業します。 みじん切りの野菜を容器に入れるのではなく、まな板の上に置くのが普通です。

これらのプッシュハンドルチョッパーを使用すると、ブレードのエッジやその他の内部コンポーネントに大きな力がかかります。 それらをレビューする際に、高品質の材料とエンジニアリングで知られているメーカー、または安全な保証で製品を裏付けているメーカーを探しました。

コンテナのサイズと特性

多くの野菜チョッパーには、ある種の瓶や容器が付いています。 すぐに、これらのコンテナは単純だと思うかもしれません。 それでも、この多様な分野には興味深い紆余曲折がたくさんあります。

サイズと容量は重要です。 コンテナには、XNUMX回のセッションでカット、スライス、または処理するために必要なものが必要です。 一部のコンテナには、引き出しや仕切りなどの特別な機能が組み込まれています。 しっかりと密封するものもあるので、ピクニックやサラダを持って仕事に行くときにカットしたものは何でも持ち運ぶことができます。 玉ねぎを切るときに泣かないように頑張る人もいます。

Chef'nVeggiChopルッコラモデル

仕様：

• 二重回転ブレード
• コードを引っ張る
• 3,8カップの収納箱
• 食器洗い機

VeggieChopの「ロケットモデル」のシェフは、基本的に手動のフードプロセッサーです。 それはカバーに基づいている回転する中央の柱にしっかりと接続されているXNUMXつのステンレス鋼の刃を持っています。

ブレードを回転させるには、リコイルが組み込まれたプルロープを引っ張るだけです。 ブレードをパルスするほど、中の食べ物がカットされます。 ナットを細かくするために必要なのは、XNUMX回引くだけです。

スペクトルの反対側では、いくつかの自家製ワカモレに混ぜるために、XNUMXつまたはXNUMXつのプルのために小さなバッチで材料を追加することができます。 主に野菜に使用されますが、柔らかく骨のない肉を切るために使用できる可能性があります。

コレクションボウルには、最大3,8カップの加工食品を入れることができます。 コンポーネントは、食器洗い機で安全になるように設計されています。 ただし、メーカーはそれらを上部ラックに配置することを推奨しています。 これは、手で掃除するのが非常に難しいという事実によって相殺されます。 特に非常に鋭いダブルカッティングブレード。

私たちが好きなもの

XNUMXつのステンレス鋼の刃と一貫性のある野菜と柔らかい肉を扱う能力は、この野菜チョッパーの全体的な多様性を追加します。 食器洗い乾燥機で洗えるのも便利です。

グローバル

これは非常に用途が広く価値のある野菜カッターであり、さまざまなナッツ、果物、野菜、さらには骨なしの肉の切り身を処理することができます。 Chef'nVeggiChopルッコラを適切に洗浄するための食器洗い機があることを確認してください。

ONSONチョッパーと野菜カッター

仕様：

• 手動プレスチョッパー
• 購入に含まれるいくつかのアクセサリー
• 皮むき器が付属しています
• 安全手袋が含まれています
• 含まれているクリーニングツール
• BPAフリーのプラスチック製
• ステンレス鋼の切断刃

ONSONチョッパーと野菜スライサーのような手動チョッパーとスライサーは、ユーザーであるあなたからもう少し力を必要とします。 ここでのトレードオフは、故障する可能性のあるプルコードの複雑な内部構造がないことです。 責任を持って使用する限り、カッティングスラストプレートのヒンジは長時間持ちこたえます。

この特定のモデルには、8つのアクセサリカッティングダイが付属しています。 スライサー、フライドポテトカッター、千切り、粗いおろし金、細かいおろし金、さらにはレモンやオレンジのジューサーとしても使用できます。 購入には野菜の皮むき器や特別な掃除道具も含まれています。

収集容器は、典型的なサラダを入れるのに十分な大きさです。 フタもしっかり閉まるので、オフィスでサラダランチに持っていくことができます。 使わないときは、アクセサリーやまな板を中に収納できるので、次回使いたいときに持っておくことができます。

収集コンテナの底には、それを所定の位置に保持するのに役立つ小さな輪ゴムがあります。 したがって、濡れたカウンターがある場合、または何かを固く切ることを計画している場合は、最初にキッチンタオルまたはゴム製マットを置くことをお勧めします。 自分で余分な牽引力を買うためだけに。

私たちが好きなもの

複数のアタッチメントにより、これは非常に用途の広い野菜カッターになります。密閉可能な蓋付きの大きな収集ビンは、必要なだけ収納できる収納スペースがあることを意味します。 購入に含まれているクリーニングツールもいい感じです。

グローバル

これは素晴らしいプッシュプレートと手動野菜チョッパーで、好きなことを何でもできます。 アクセサリーの取り外しと取り付けは少し難しいかもしれませんが。

マンドリンダッシュDSM100GBAQ04セーフスライス

仕様：

• マンドリンスライサー
• 安全のために設計されています
• 30種類のカット用アクセサリー
• 調整可能な厚さ
• XNUMX年間のメーカー保証
• ステンレス鋼の刃

マンドリンスライサーは、100つまたは04つの厄介なカットを提供することでいくぶん評判に値します。 これは、それらの多くが、意図したとおりに使用することを思いとどまらせる厄介なハンドガードを備えているためです。 Dashはこの課題に見事に取り組み、機能を犠牲にすることなく、セキュリティを強化するためにDSMXNUMXGBAQXNUMXマンドリンを特別に設計しました。

ステンレス製の刃に指を近づけずにしっかりと食品を保持する特殊なプッシャーブロックを採用。 このマンドリンは立ち上がるようにも設計されています。つまり、重力により、水平のスライド式野菜カッターで時々遭遇するように、カットされた食品を移動するリスクが少なくなります。 また、加えられる力の制御が容易になります。

それでも、垂直方向にだまされて、このマンドリンが多くのスペースを占めていると思わせてはいけません。 あなたがそれを片付けたいとき、ダッシュDSM100GBAQ04はほとんどの台所の引き出しに収まるのに十分小さく折りたたむことができます。

私たちが好きなもの

このマンドリンは、安全性と使いやすさのために特別に設計されています。 引き出しから取り外して、数秒で拡張できます。 次に、プッシュブロックやその他のエンジニアリング信号が、ステンレス鋼の切断刃から指を遠ざけるのに役立ちます。

グローバル

マンドリンの多様性が好きで、必ずしも保管容器を必要としない場合、DashDSM100GBAQ04は今日の市場で最高かつ最も安全な野菜スライサーのXNUMXつです。

フルスターマンドリンスライサースパイラルと野菜スライサー

仕様：

• アクセサリーパッケージ
• 5つの交換可能なブレード
• 手動プッシュプレート
• ステンレス鋼の刃
• BPAフリープラスチック
• 購入に含まれるスパイラライザー
• 大きな収集箱

これは、プッシュブロックカッター、マンドリンアタッチメント、調整可能なスパイラライザーを含む完全なフルスタースイートです。 これらの機能とコンポーネントはすべて、フライドポテトのスライス、フライドポテトの作り方、ズッキーニヌードルのスライス、さいの目に切った玉ねぎやその他の芳香野菜など、ほぼすべてのことができることを意味します。

すべてのプラスチック部品はBPAフリーです。 カッティングブレードは頑丈なステンレス鋼でできており、かみそりのように鋭いです。 収集ビン自体は大きいですが、密閉可能な蓋はありません。 つまり、サラダを作ってランチに持っていくようなことは必ずしもできないということです。

取り外し可能なトレイが含まれていますが、これは大量のバッチで作業したい場合や、上部を開かずにある種類の野菜から次の種類の野菜に切り替える必要がある場合に便利です。

マンドリンスライサーアクセサリーを取り付けると、小さなハンドガードもあります。 ゴム足が少し小さいことも注目に値します。 だから、あなたはそれを所定の位置に保持するためにティータオルまたはゴムマットを置くことをお勧めします。 特にあなたがそれを使用しているカウンタートップが少し濡れている場合。

スパイラライザーは、魅力的な野菜の麺を切ることができるという点で便利です。また、最大の設定では、小さなカーリーフライを作ることもできます。 使用しているジャガイモが硬すぎる場合は、電子レンジで30〜60秒間加熱して、柔らかくすることができます。

私たちが好きなもの

アクセサリーと調整機能の膨大な数は驚異的です。 あなたができるすべての異なることについて考えるとき、それはあなたの料理の創造性を高めるのを助けます。
大きなコレクションビンの取り外し可能なトレイも便利です。 上部を開けたり、刃をいじったりすることなく、バッチで作業したり、さまざまな種類の野菜を切り替えたりすることができます。

全体

手頃な価格でオールインクルーシブの野菜カッターが必要な場合は、Fullstarのこのパッケージは間違いなくお金の価値があります。 小さなゴム足の安定性を過大評価しないでください。

Brieftons手動ハンドヘルド野菜チョッパー

仕様：

• デュアルステンレス鋼ブレード
• 手動プルコード
• ミキサーアタッチメント
• 4カップ容器
• BPAフリーのプラスチック
• 滑り止めベース

Brieftonsのこの2カップ野菜チョッパーは、非常に人気のあるXNUMXカップバージョンからのステップアップです。 引き込み式のプルコードを使用して、XNUMXつの内部ステンレス鋼ブレードに電力を供給します。

あなたがそれに与えるより多くの引っ張りは、それがより多くの食物を処理します。 アーモンドをスライスや断片に分解したい場合は、XNUMXつかXNUMXつのプルだけが必要な場合があります。 アーモンドの食事が必要な場合は、XNUMX〜XNUMX回のプルを試してみることをお勧めします。 これと同じ方法論は、玉ねぎのスライス、ニンニクのミンチ、ピーマンのさいの目に切るなどの他のものでもうまくいきます。

この手動野菜チョッパーが最も近い競合他社の多くからそれ自体を分離するXNUMXつの方法は、内部ミキサーアタッチメントが付属していることです。 ワカモレやピコデガロなどを作るために、独自の材料を混ぜることができます。

4カップレセプタクルの底には、強力な滑り止め処理が施されています。 これは、プルコードに機能させるために必要な牽引力を与えるため、このようなユニットでは重要です。

私たちが好きなもの

ミキシングアタッチメントは、競合他社には必ずしも見られない素晴らしいタッチです。 野菜をみじん切りにしてスプーンでかき混ぜる必要がなくなります。これは、ワカモレのようなものでは一貫性がない場合があります。

全体

あなたがあなたのカウンタートップの周りを滑らないプルコードを備えたコンパクトな野菜チョッパーを探しているなら、Brieftonsによるこのユニットはちょうどお金のための最高の価値かもしれません。

Zalik Vegetable Chopper Proマンドリンスライサー、ダイサー、カッター、おろし金

仕様：

• 430ステンレス鋼ブレード
• 11アクセサリー
• 強化プラスチック
• 食器洗い機

Zalik Vegetable Chopper Proは、非常に用途が広いように設計されています。 11個のアクセサリーインサートが付属しており、想像できるほぼすべての方法で野菜や柔らかい肉を加工できます。 スライス用の小さなマンドリンブレードも含まれています。

すべての金属部品は430ステンレス鋼で作られています。 プラスチック製の部品は、サツマイモ、固い玉ねぎ、ラセットなどを切るのに必要な力を処理するために強化されています。 カウンタートップに固定するのに役立つ小さなゴム製の脚が下にあります。 それでも、トラクションを高めるために、ゴム製のマットやティータオルを置くことをお勧めします。

容器が大きいので、開ける心配もなく大量の野菜を加工できます。 残念ながら、あなたと一緒にサラダを作って仕事をするなどのことをするための完全に密閉可能な蓋はありません。

私たちが好きなもの

11種類のカッティングブレードにより、Zalik Vegetable ChopperProは市場で最も用途の広いオプションのXNUMXつになっています。

全体

お金のために、あなたはZalik VegetableChopperProの多様性を楽しむことができます。 硬い食べ物を扱うときは、カウンタートップに必要な牽引力があることを再確認してください。 サラダやピコデガロのような刻んだ調味料を一緒に作りたい場合は、安価なタッパーウェアにも投資することをお勧めします。

オリジナルのビダリアチョップウィザード

仕様：

• チョッパーとダイサーブレード
• 手動プレス操作
• ステンレス鋼の刃
• コンテナには測定値があります
• 食器洗い機

チョップウィザードは、深夜のインフォマーシャルで人気を博した最初の野菜チョッパーデバイスのXNUMXつでした。 今日まで、タマネギを刻んだり、リンゴをさいの目に切ったりするためだけにナイフで遊んでみたいと思わない人々に人気のあるオプションです。

あなたはそれが基本的な側面で少しであると主張することができます。 ブレードアセンブリはXNUMXつだけあり、XNUMXつはチョッピング用、もうXNUMXつはダイシング用です。 次に、ヒンジに取り付けられたプッシュプレートを手動で動かして、ステンレス鋼の刃を通して果物や野菜を動かします。

下の容器にはXNUMX杯の食品が入っています。 チョップウィザードを横に回すだけで読み取るための測定スケールもあります。 ピーマンのような固くて荒削りの野菜を扱っている場合は、穏やかに振ってすべてを正確に落ち着かせることをお勧めします。

私たちが好きなもの

食器洗い機で安全な素材と容器の側面の寸法により、チョップウィザードは非常に便利です。 プッシュプレートを閉じる方法の価値があるので、通常は玉ねぎを刻むことに伴う多くの引き裂きも免れます。

全体

チョップウィザードには、多くのベルやホイッスルがありません。 それでも、それはあなたが伝統的な包丁をいじくり回さなければならないことを免れる非常に手頃な方法であるという実証済みの真の評判を持っています。

クイジナートCTG-00-SCHPステンレス鋼チョッパー

仕様：

• ステンレス鋼の刃
• プレスハンドル操作
• 食器洗い機
• リミテッドライフタイム保証

クイジナートは、家庭用厨房機器業界で最も強力な名前の00つです。 したがって、CTG-XNUMX-SCHPのような適切に設計された手動野菜チョッパーも提供しているのは当然のことです。

それはあなたがハンドルを叩いたり押し下げたりすることを可能にする他の宣伝されたブランドからのエンジニアリングコンセプトを借りています。 次に、力は下の野菜に向けられ、ステンレス鋼の刃で切り刻まれます。

レバーを押すほど、野菜を細かく刻んだり、さいの目に切ったり、細かく刻んだりします。 下のカッティングチャンバーは議論の余地があります。 にんにく、小さな玉ねぎ、アーモンドやクルミなどのナッツを意味します。 理想的には、木材または食品グレードのプラスチックまな板の上にそれを使用したいと思います。

クイジナートは、この野菜チョッパーを限定生涯保証でサポートしています。 食器洗い乾燥機にも対応しているので、お手入れも簡単です。

私たちが好きなもの

限定生涯保証は、クイジナートの高品質な素材とエンジニアリングへの献身を物語っています。

全体

少量の野菜、果物、またはナッツをすばやく処理する必要がある場合は、クイジナートCTG-00-SCHPに多くの品質と価値があります。

Buyers Guide

料理番組で有名シェフのように野菜が透けて見える人もいます。 それでも、単にその遺伝子を持っていない、または単に不格好なシェフのナイフで遊んでみたいと思わない人がいます。 言うまでもなく、すべての野菜を切るのに貴重な時間を費やしすぎるレシピやサラダがいくつかあります。

幸いなことに、これらのニーズに応えるために立ち上がるさまざまな野菜チョッパーやキッチンデバイスがあります。 革新的でうまく設計されているものもあれば、インフォマーシャルから脱落したように見えるものもあります。

この厚いオプションのフィールドを除草することは、気が遠くなるような気がします。 複数の人が安価なデバイスでトリガーを引いただけで、購入者の悔恨の厄介なケースでXNUMX、XNUMX週間後に失望しました。

あなたのニーズに最適な野菜チョッパーを購入するときは、注意すべきいくつかの基本的な機能と特徴があります。

材料品質

すぐに、「食品グレード」の材料で作られた野菜チョッパーのみを検討する必要があります。 BPAを含まないプラスチック、商用グレードのステンレス鋼、および理想的には米国食品医薬品局によって承認された材料を常に監視する必要があります。

これらの材料はまた、わずかに安価な対応物よりも長持ちする傾向があります。 これは、投資から完全な利益を得ていることを確認するのに特に便利です。

使いやすさ

あなたがしたい最後のことは、邪魔になるだけの変更が難しいブレードアセンブリや安全機能をいじることです。 オンライン小売業者のサイトで数枚の写真を見ただけでは見分けがつかない場合があります。 それでも、「クイック分解」や「プッシュボタンリリース」など、利用できる特別な手がかりがある場合があります。

安全性

安全機能は使いやすさにぴったり合う傾向があります。 理想的には、最高の野菜チョッパーはあなたの手と実際のカッティングブレードの間に何かを置くでしょう。 それ以外にも、滑り止めの足、吸盤マウント、または野菜チョッパーが希望の場所にとどまるようにするその他の機能に注意する必要があります。 特に固い野菜をたくさん切るつもりなら。

お手入れが簡単

いくつかの野菜カッターでは、小さな角や隙間がたくさんある可能性があります。 特に、野菜を細かく刻んだり細かく刻んだりするマルチブレードユニットやカッティングダイでは。 最後に必要なのは、使用されていないときにバクテリアの繁殖地になる可能性のある残留物が残っていることです。

理想的には、最高の野菜チョッパーは簡単に分解でき、ほとんどの部品は食器洗い機で安全と評価されている必要があります。 これにより、食器棚に置く前に、常に適切にきれいになっていることを確信できます。

コレクションコンテナのサイズ

多くの野菜チョッパーは、処理された野菜片をコンテナまたは収集ボウルのある時間に置きます。 野菜チョッパーをどのように使用する可能性が高いかを考えるのに少し時間がかかる場合があります。 ガーデンサラダをすばやく組み立てられるようにしたい場合は、大きなコレクションボウルを備えたユニットを優先することをお勧めします。 ふたが密閉されているものは、サラダをメッキしてドレッシングする前にサラダを投げたい場合にも役立ちます。

接続された収集コンテナが必要ない場合、または野菜の小ロットを処理するために野菜チョッパーを使用することを計画している場合でも、ミキシングボウルの上に固定できるものに寄りかかることをお勧めします。

アクセサリーブレード

チョッピング、ミンチ、ダイシング、千切りはすべて、カットされる野菜の最終的なサイズと形状に関連する特別な用語です。 最高の野菜チョッパーの多くは、これらのさまざまな機能のために複数のブレードを備えています。 いくつかはあなたに派手なまたは視覚的に面白い形を切る能力さえ与えます。

よくある質問

Q：種やナッツを切ることはできますか？

AN： いくつかの野菜チョッパーを使用すると、クルミ、アーモンド、さらにはピーナッツなどの柔らかいナッツを切ることができます。 これは、回転刃チョッパーとプッシュハンドル野菜チョッパーの場合に当てはまる傾向があります。 プッシュプレート付きの野菜チョッパーに関しては、ブレードアセンブリを通してナットを押すというアイデアがもう少し懸念事項になります。

特にブラジルナッツのようなしっかりした肉のナッツをカットしようとしている場合。 数回はそれを回避できるかもしれませんが、固いナットをカットしようとするたびに、ブレードが鈍くなったりへこんだりする危険性があります。 場合によっては、ブレードを所定の位置に保持する取り付けポイントに損傷を与えることさえあります。

チアシードやコーヒーなどの硬いシードでも同様の問題が発生します。 これらを使用すると、それを処理しようとする圧力により、ブレードが欠けたり、へこんだりする可能性があります。 だから、電気コーヒーやスパイスグラインダーのようなものに目を向けるのが最善です。

Q：野菜チョッパーはどのくらいの頻度で掃除する必要がありますか？

AN： 汚れたナイフを肉屋のブロックに戻さないのと同じように、汚れたときに野菜チョッパーを片付けないでください。 同様の野菜を使用している場合は、次の野菜に切り替えるときにブレードアセンブリを掃除する必要がない場合があります。 例としては、野菜スープ用の玉ねぎ、セロリ、ニンジンのカットがあります。

劇的な変化を起こすつもりで、XNUMXつのバッチからリンゴに移る玉ねぎの風味が心配な場合は、子供のおやつに刻む必要があります。いつでも温水で刃をすすぐことができます。 ほとんどのブレードはステンレス鋼でできており、すすいだときに材料を放出するのに適しています。

Q：下部ラックに食器洗い機で安全な野菜チョッパーを置くことはできますか？

AN： 食器洗い機で安全であると評価されているほとんどの野菜チョッパーは、それでも上部ラックに置く必要があります。 これは、乾燥サイクルの熱によってプラスチック部品が変形するのを防ぐためです。 それはまた、比較的軽量の装置が、より低いスプレーバーの通常より高い力の下で動き回るのを防ぐのに役立つ。 あなたが望む最後のものは、近くのフォークからの刃の偶発的なへこみです。

Q：鈍い刃を研ぐことはできますか？

AN： 刃の薄さとステンレス鋼の性質により、野菜のチョッパーやマンドリンの刃を研ぐことは不可能ではないにしてもかなり困難です。 歯の細かいミルファイルロッドを使用している場合でも、ギザギザのエッジが残る可能性があり、カットした食品に小さな金属の破片が残る可能性があります。 ブレードはよく手入れし、使用するたびに洗うのが最善です。

Q：特別な手の保護が必要ですか？

AN： 適切に設計された野菜チョッパーは、鋭い切断面の邪魔にならないように設計されています。 マンドリンは特に危険ですが。 特に、最小限またはぎこちない感じのハンドガードを持っている人。

安全性が心配な場合は、いつでも保護手袋に投資することができます。 マンドリンを使用するときに役立つだけでなく、魚の切り身やローストのカットなどの他のタスクにも使用できます。 多くのプロのレストランは、野菜を準備するときにこれらを「TheNewGuy」に提供します。 これらの手袋ChefsGrade、ARCLIBER耐カット手袋、TONSUNステンレススチールメッシュメタルワイヤー手袋を確認できます。

まとめ

ご覧のとおり、野菜カッター市場には多くのオプションがあります。 事前にいくつかの重要な質問をすることで、リストを絞り込んで最適な野菜チョッパーを見つけることができます。

タマネギと時折リンゴをすばやく加工する方法を探しているだけなら、XNUMXつまたはXNUMXつのカッティングダイを備えた比較的基本的なプッシュプレートモデルでうまくいくでしょう。 あなたがサラダが好きで、それらを速く作りたいならば、あなたは大きな容器を持っているものを優先したいかもしれません。 次に、レタスを入れて、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、キャベツを刻みます。 ふたが密閉できるものは、後でサラダを投げて持ち運ぶのにも便利です。

もう少しクリエイティブになりたい場合は、フライドポテトのカッティングアセンブリやその他の特殊なダイタイプを備えた野菜チョッパーを探すことができます。 これにより、あらゆるサイズのフライドポテト、野菜麺、カーリーフライのスパイラルカットなどを作成できます。

マンドリン野菜スライサーは、スライスほどチョップするようには作られていません。 しかし、一部の高品質モデルには、チョッピングを非常に再現する調整可能な厚さがあります。 ズッキーニヌードルのワッフルカットフライドポテトを作るようなことをするためにいくつかをセットアップすることさえできます。

どのように使用するつもりでも、あなたにとって最高の野菜チョッパーがこのリストのどこかにある可能性が高いです。

製品ボックス：最終更新日：2020-06-07 /アフィリエイトリンク/ Amazon Product AdvertisingAPIの画像