Der Goldie Sourdough Starter Incubator hält Ihren Starter aktiv
Können Sie mit Ihrem Sauerteigstarter nicht die gewünschten Ergebnisse erzielen? Eine kalte Küche ist wahrscheinlich der Übeltäter. Halten Sie Ihren Starter warm und aktiv mit dem Goldie Starter Container.
Bauen Sie Ihren Sauerteigstarter in diesem idealen Bereich von 75-82 ° F mit dem Goldie Sauerteig-Starterbehälter an. Dieser Sauerteigbrutschrank hat ein schönes Glasdesign und eine nützliche automatische Aufwärmfunktion.
Haben Sie in den letzten ein oder zwei Jahren versucht, Ihren Sauerteig zu perfektionieren? Dann ist dir bestimmt aufgefallen, dass ihre Lieblingstemperatur ziemlich wohlig ist. Glücklicherweise können Sie mit dem Goldie Ihren Anlasser aufwärmen, während Sie im Sommer die Klimaanlage laufen lassen. Schauen wir uns das an.
Wärmen Sie Ihren Eingang zum Goldilocks-Bereich auf
Leckeres Brot braucht einen aktiven Starter. Und Starter sind am aktivsten bei 75-82 ° F, der "Goldilocks-Zone". Da viele Menschen ihre Häuser bei etwa 68 bis 72 °C halten, ist der Temperaturunterschied erheblich.
Ja, typische Raumtemperatur kann Ihre Vorspeise langsam machen, was dazu führt, dass Brot nicht aufgeht oder sich verdoppelt, wie es sollte.
Schaffen Sie ein warmes Zuhause für Ihren Sauerteigstarter
Glücklicherweise löst dieser Küchenhelfer das Problem einer frischen Küche. Es verfügt über eine automatische Aufwärmfunktion, die Ihren Anlasser allmählich auf den idealen Temperaturbereich erwärmt.
Und es ist einfach zu bedienen: Stellen Sie einfach Ihren Topf unter die Glocke und schalten Sie das Gerät ein. Der Inkubator überwacht dann die Innentemperatur und passt die Hitze entsprechend an, sodass Ihr Starter immer in der richtigen Zone bleibt.
Laut der Kickstarter-Seite des Unternehmens wird das Gerät Ihren Starter niemals überhitzen. An Tagen, an denen Sie Ihr Starterwachstum verlangsamen möchten, können Sie die automatische Erwärmung jedoch deaktivieren.
Sehen Sie mit der Temperaturanzeige, wie sich Ihr Anlasser anfühlt
Der Goldie macht es auch einfacher, den Zustand Ihres Starters mit seiner oberen Temperaturanzeige zu verstehen. In einer kalten Küche leuchtet es blau, was auf einen langsamen, untätigen Starter hinweist.
Das goldene Licht bedeutet, dass der Sauerteig die richtige Temperatur hat und bereit zum Backen ist. Schließlich geht das rote Licht an, wenn Ihre Küche zu heiß und Ihr Eingangsbereich verschlafen ist.
Wenn Sie diese Lichter eine Weile im Auge behalten, wird Ihr Starter nach Angaben des Unternehmens weniger mysteriös und vorhersehbarer. Dies führt zu besseren Ergebnissen und weniger Frustration.
Kühlen Sie Ihren Sauerteig an heißen Tagen
Vielleicht nutzen Sie die Klimaanlage nicht oder sie fällt während einer Hitzewelle aus. In diesen Situationen müssen Sie verhindern, dass Ihr Sauerteigstarter überhitzt, und der Sourhouse Cooling Puck hilft Ihnen dabei, ihn wieder auf eine bessere Temperatur zu bringen.
Nehmen Sie einfach den Cooling Puck aus dem Gefrierschrank und legen Sie ihn auf Ihr Glas, um die Temperatur zu senken. Während dieser Zeit läuft der Goldie weiter, damit Ihr Anlasser nicht zu kalt wird.
Verdoppeln Sie Ihren Starter schneller
Das Beste ist, dass dieser Sauerteig-Inkubator Ihre typische Verdopplungszeit um eine Stunde oder mehr verkürzen kann, was ihn zu einer echten Zeitersparnis macht. Dabei spielt es keine Rolle, ob Sie Ihr Hauptgericht im Kühlschrank oder auf der Theke aufbewahren.
Sparen Sie Platz in Ihrer Küche mit diesem Vorwärmer
Keine Sorge; Dieser Sauerteig-Inkubator wird dank seiner geringen Stellfläche Ihre Küchentheke nicht überladen. Tatsächlich schafft der Inkubator einen ausgewiesenen Platz für Ihren Starter, hält ihn sauber und verhindert Unfälle.
Verbrauchen Sie weniger Energie als DIY-Erwärmungsmethoden
Natürlich gibt es viele DIY-Bootwarming-Methoden, die Geräte verwenden, die Sie bereits besitzen. Aber den ganzen Ofen für einen Topf Sauerteig zu erhitzen, ist teuer und verschwendet Energie.
Andererseits verbraucht das Plug-in-Design des Goldie minimalen Strom und eine gezielte Erwärmung, was die Kosten senkt und den Stromverbrauch senkt.
Zeigen Sie Ihr Backhobby mit diesem Starterwärmer
Die Schöpfer weisen zu Recht darauf hin, dass Kochutensilien allzu oft in unseren Schränken und Schubladen verstaut werden und erst dann das Licht der Welt erblicken, wenn wir sie für ein Rezept hervorholen.
Der Goldie ist jedoch ein Kochgerät, das Sie zur Schau stellen möchten. Seine Kuppel aus Borosilikatglas ist unglaublich modern und ermöglicht es Ihnen, Ihren Eingang beim Kochen zu sehen.
Es wird zu einer funktionalen Dekoration und wird bei Ihrer nächsten Dinnerparty zweifellos einige Gespräche anregen.
Schauen Sie sich den Sourhouse-Startertopf an
Das Unternehmen stellt fest, dass Sie mit dem Goldie fast jeden Topf verwenden können. Aber sein Sourhouse-Startertopf ist wahrscheinlich einer der am einfachsten zu reinigenden.
Es hat keine Fäden, an denen sich Ihr Starter sammeln und verklumpen kann. Außerdem wird der Deckel an der Außenseite des Glases eingehakt und hält den Starter sicher, während er atmen kann.
Dann bietet der flache Boden einen hervorragenden Kontakt mit der Heizbasis des Geräts, was zu einer besseren Wärmeübertragung führt. Und das klare Borosilikatglas macht es einfach, unvermischte Mehlstücke zu erkennen.
Das Beste ist, dass jedes PINT-Glas 50-ml- und 100-ml-Punkte enthält, die Ihnen helfen, zunehmende Schritte zu beurteilen. Alternativ hat das QUART-Glas 100-ml- und 200-ml-Punkte für größere Einträge.
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Mit diesem Sauerteigbrutkasten können Sie Ihr Sauerteigrezept perfektionieren. Im Gegensatz zu DIY-Methoden wärmt es Ihren Starter automatisch auf und passt die Temperatur ständig an, um sie im besten Bereich zu halten. Außerdem ist es einfach zu bedienen, kompakt und sieht in Ihrer Küche großartig aus.
Bestellen Sie den Goldie-Sauerteig-Starterbehälter für 99 $ auf Kickstarter vor. Welche Kochgeräte besitzen und lieben Sie? Erzählen Sie uns davon in den Kommentaren.
